- ㅅㄱ(119.194)
- 02.07.2026 16:50
- ကြည့်ရှုမှု 1219
- အကြံပြု 47
- မှတ်ချက် 0
၁) [အေးတဲ့ ဘက်ဂျုံခေါက်ဆွဲ] အထူးဈေးနဲ့ ရောင်းနေလို့ အစားအစာအစုံတစ်ခု ချက်ချင်းဝယ်လိုက်တယ်။
ဘယ်ဟင်းလျာက အေးတဲ့ buckwheat ခေါက်ဆွဲနဲ့ လိုက်ဖက်လဲ။
ကျွန်တော် ဘယ်လောက်ပဲ စဉ်းစားပါစေ၊ ရွေးချယ်စရာက တန်ပူရာပဲ ရှိပါတယ်။
ဒါနဲ့ တန်ပူရာ လုပ်စားလိုက်တယ်။
ကျွန်တော် ပုစွန်ကို ပြင်ဆင်ပြီး [Tonkatsu] အသားဆိုင်ကနေ ဝယ်ခဲ့တယ်။
ပုစွန်ကြော်ခြင်း
၂) ခရမ်းသီးကြော်
၃) တွန်ကတ်ဆု
၄) ဆီကို သေချာစွာ စစ်ထုတ်ပါ။
၅) အဲဒီအချိန်မှာ ကျွန်မ ဂျုံခေါက်ဆွဲကို ပြုတ်ပြီး ဂျုံခေါက်ဆွဲအေး လုပ်ခဲ့တယ်။
၆) ခရမ်းသီးကြော်
၇) [တွန်ကတ်ဆု] နှင့် [ပုစွန်ကြော်] ကို ဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်နှင့် သံပုရာသီးတို့နှင့်အတူ စားသည်။
၈) ဘီယာက YEBISU ဘီယာပါ။
၉) ကျွန်တော်တို့ အတူတူသောက်ခဲ့တဲ့ ပေါင်းခံအရက်က [BARAM]၊ [Green plum] ပေါင်းခံအရက်ပါ။
၁၀) ဘေးထွက်ဟင်းလျာများ
ငရုတ်သီးဆော့စ်၊ တာတာဆော့စ်၊ သခွားသီးကင်ချီ၊ တွန်ကတ်ဆုဆော့စ်၊ အအေးဘက်ခ်ဝှိုက်ခေါက်ဆွဲအတွက် ဝါဆာဘီ
၁၁) အေးနေတဲ့ buckwheat ခေါက်ဆွဲပေါ်မှာ wasabi ကိုတင်ပြီး ရောမွှေပြီး တစ်ကိုက်ကြီးကိုက်ပါ။
Tonkatsu ကို ဆော့စ်နှစ်ပြီး စားပါတယ်။
ကြော်ထားတဲ့ပုစွန်ပေါ် သံပုရာရည်ဖြူးပြီး tartar ဆော့စ်နဲ့ အပေါ်ကနေ ဖုံးအုပ်လိုက်ရင် အရသာက အရမ်းကောင်းတယ်။
၁၂) ကျွန်တော်/ကျွန်မ အရသာရှိရှိ စားခဲ့ပါတယ်။
-
47
-
0
(ဖျက်သည့်အခါ၊ အမည်ဝှက်ကို တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။)