
၁) ဒီနေ့ ငါးနဲ့ အာလူးကြော် လုပ်ထားတယ်။

2) [Gwang-eo] ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။
အရင်ဆုံး ကြက်ဥနှစ်လုံးကို ပြုတ်ပါ။




၃) ကြက်ဥပြုတ်နေချိန်မှာ မုန့်နှစ်ကို ပြုလုပ်ပြီးရင် ပလတ်စတစ်ထုပ်နဲ့ ထုပ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲ တိုက်ရိုက်ထည့်ပါ။
မုန့်နှစ်အေးလေ၊ ကြော်ထားတဲ့ အစားအစာတွေက ပိုကြွပ်လာလေပါပဲ။

၄) သံပုရာသီး၊ ကြက်သွန်နီ၊ အချဉ်ရည်၊ နံနံပင် စသည်တို့ကို ပြင်ဆင်ပါ။

၅) ကြက်ဥအားလုံး ပြုတ်ပြီးသည်နှင့် tartar sauce ကို ပြင်ဆင်ပါ။



၆) ဆားဖြင့် အရသာရှိအောင်နယ်ပြီး ဂျုံမှုန့်ဖြင့် ဖုံးအုပ်ပါ။

၇) အာလူးကြော်ကို ဦးစွာကြော်ပါ။

၈) ဆီထပ်ထည့်ပြီး ငါးထည့်ပါ

၉) အာလူးကြော်ပေါ်တွင် ထရပ်ဖယ်ဆီ များများဖြန်းပါ။







၁၀) တကယ်ကို ကြွပ်ကြွပ်ရွရွနဲ့ အရသာရှိတယ်။
ဘီယာနဲ့ အရမ်းလိုက်ဖက်ပေမယ့် တစ်ဘူးပဲ ဝယ်မိလို့ စိတ်ပျက်မိတယ်။
(ဖျက်သည့်အခါ၊ အမည်ဝှက်ကို တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။)