Sundubujang + Jangjorim + Jeyuk Bokkeum
- 달래
- 24.04.2026 15:30
- ကြည့်ရှုမှု 1039
- အကြံပြု 20
- မှတ်ချက် 0
(၁) အသား- အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် အရသာရှိအောင် ပြုလုပ်ထားသည်
သကြား (၁) + ပဲငံပြာရည် (၂) + ငါးငံပြာရည် (၁)
( ၂) ငှက်ဥ: ဆေးပြီးနောက် ပဲငံပြာရည်အခြေပြု အရသာနှင့် ချက်ပြုတ်ထားသည် (ရေ: ခန့်မှန်း 500 ml)
ပဲငံပြာရည်အခြေခံ အရသာအတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများ- သကြား + ပဲငံပြာရည် + Soupပဲငံပြာရည် + ငါးငံပြာရည်ထို့နောက် အလယ်အလတ်မီးအပူချိန်သို့ လျှော့ချပြီး ထပ်မံတည်ပါ။
( ၃) [ငုံးဥ] ကို တည်ထားသော ဒယ်အိုးထဲတွင် [အသား] + [chili flakes] + [ကြက်သွန်ဖြူနုတ်နုတ်စင်း] + [ဂိုချူဂျန်] ထည့်ပြီး ရောမွှေပါ။
[အသား] ကို မီးအေးအေးနဲ့ ချက်နေရင်း [Sundubujang] လုပ်ပါတယ်။( ၄) ထိုအတောအတွင်း [Jeyuk Bokkeum] ပြီးစီးခဲ့သည်။
-
20
-
4
အမျိုးအစား:
(ဖျက်သည့်အခါ၊ အမည်ဝှက်ကို တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။)