디시인사이드

(၁) [Buta Gangster] Bajirak Clear Buta

ဒီစားသောက်ဆိုင်ရဲ့ Instagram ပို့စ်တွေနဲ့ သုံးသပ်ချက်တွေကို မြင်ပြီးနောက် ဒီဟင်းလျာကို စားကြည့်ချင်နေတာ။

ဝက်သားက နူးညံ့ပြီး အရသာရှိတယ်၊ [Bajirak] ရဲ့ ထူးခြားတဲ့ အရသာကလည်း အရမ်းကောင်းတယ်။

ဒါ့အပြင် [ဂုံး] က ငန်တဲ့အရသာကို ထည့်ပေးတာကြောင့် ဟင်းလျာက ပိုအရသာရှိပြီး [ဟင်းရည်] ကလည်း အရသာရှိပါတယ်။

(၂) [Buta Gangster] Strong Buta (အငန်အရသာ (အစပ်အရသာ မထည့်ပါ))

အနည်းငယ် ချောမွတ်ပြီး ပိုးသားလို နူးညံ့တဲ့ အသားရှိတဲ့ ကြွယ်ဝတဲ့ [tonkotsu] ပါ။

Chashu: ဟင်းရည်နဲ့ ရောစပ်ပြီး ပျစ်ပြီး အနည်းငယ် [စေးကပ်တဲ့] အသားဖြစ်အောင် လုပ်ထားတာ ကျွန်မ သဘောကျတယ်။

(၃) [Sakana Ramen] ရှီအိုရာမန် (+Bream / မစပ်ပါ)

ဘူဆန်ကိုလာချင်တဲ့ အကြောင်းရင်းတစ်ခုက ဒီစားသောက်ဆိုင်ကို သွားလည်ချင်လို့ပါ။

[crushed pepper] ကြောင့် [bream] ရဲ့ အရသာ၊ [အူမာမီ] နဲ့ အငန်ဓာတ်တွေပြီးရင် အနည်းငယ်စပ်တဲ့ အရသာကို ကြိုက်တယ်။

(4) [SaiKyou Ramen]Thai Shio Ramen (+Gim)

[သံပုရာခွံ] နဲ့ [sansho ငရုတ်ကောင်းမှုန့်] ပေါင်းစပ်ထားတာကြောင့် ငါးနဲ့ ကြက်သားအရသာ ရောစပ်ထားတာကြောင့် ထိုင်းအစားအစာလို ခံစားချက်မျိုး ရရှိစေပါတယ်

(၅) [Sakana Ramen] Bream Ramen (အရသာကြွယ်ဝ)၊

ငါး [baektang (ကြည်လင်တဲ့ ဟင်းချို)] ရဲ့ ထူးခြားတဲ့ ဆွဲဆောင်မှုက တကယ်ကို အထင်ကြီးစရာကောင်းတယ်လို့ ကျွန်မထင်တယ်။
ခေါက်ဆွဲတွေက တရုတ်စတိုင် ခေါက်ဆွဲတွေပါ။

(၆) [Warugaki Asobi] Kombusui Tsukemen (+ shoyu + duck chashu)

ဒါက အရမ်းအရသာရှိတယ်။ ခေါက်ဆွဲက ကြက်ဥအရသာရှိပြီး [kombu ထုတ်ယူမှု] ထဲမှာ [Maldon ဆား] နဲ့နှစ်ပြီး စားတာက အတွေ့အကြုံအသစ်တစ်မျိုးကို ပေးစွမ်းတယ်။

[ဆုကဲဂျီရု] ထဲကို နှစ်လိုက်တဲ့အခါ ရေစိမ်ထားတဲ့ အချိန်ပေါ်မူတည်ပြီး အပူချိန် ဘယ်လိုပြောင်းလဲသွားလဲဆိုတာ စိတ်ဝင်စားစရာပါပဲ။

[chashu] ကလည်း မီးသွေးနဲ့ကင်ထားတဲ့] ရနံ့နဲ့ အရသာရှိတယ်။

(၇) [Menchovy] ဆား Ramen

ဒီစားသောက်ဆိုင်က နာမည်ကြီးတာကြောင့် ကျွန်တော် အမြဲတမ်း စူးစမ်းလေ့လာနေခဲ့တာပါ။

စားသောက်ဆိုင်က ဈေးတစ်ခုထဲမှာ တည်ရှိတာ စိတ်ဝင်စားစရာပဲ။

ကြက်သားအရသာပြင်းပြင်းနဲ့ အရသာရှိတဲ့ ရာမင်ပါ။

ကျွန်တော် အရမ်းကျေနပ်ခဲ့ပါတယ်။

(၈) [Gasoline N' Roses ရာမင်] Torigara Donkotsu

(၉)[SaiKyou Ramen]Thai Shio Ramen

ဒီဟင်းက အရင်နေ့ကထက် ဟင်းရည်က နည်းနည်းပိုပါးနေသလိုပဲ။

ဒါပေမယ့် ကျွန်တော် သဘောကျပြီး ကောင်းကောင်းစားခဲ့ပါတယ်။

ဘူဆန်က အရမ်းကောင်းတဲ့နေရာပဲ။

(လူတိုင်းက ကြင်နာတတ်ကြတယ်၊ အစားအစာတွေကလည်း အရသာရှိတယ်၊ ကျွန်တော်တို့ သွားသောက်တဲ့နေရာတွေတောင် အားလုံးက ဖော်ရွေကြတယ်၊ အဲဒါကို ကျွန်တော် တကယ်သဘောကျတယ်။)