အိမ်လုပ်အစားအစာ = အကောင်းဆုံးသရေစာ
တနင်္လာနေ့မှာ နေမကောင်းဖြစ်တော့မယ်လို့ ခံစားရတဲ့နေ့ဖြစ်ပေမယ့် အလုပ်မစခင် တစ်နာရီလောက်ကျန်တော့တာကြောင့် စိတ်ကိုထိန်းထားရတယ်။
အရင်နှစ်တိုင်း
ဒါက အခြောက်လှန်းထားတဲ့ maesaeng နဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ ပိန်ပိန်မုန့်လေးပါ။
ခေါက်ဆွဲတစ်ခွက်နဲ့ ကင်ချီကြော်နဲ့ လှိမ့်ပြီး စားလို့ အဆင်ပြေမယ်ထင်တယ်။
သဟဇာတဖြစ်တဲ့ ငါးလုပ်ငန်းပင်လယ်ပြင် ဆင်မင်မင်ရောက်ပါတယ်။ gamtae ပင်လယ်ရေမှော်ကိုထုတ်ပါ။
ဒီအတိုင်းစားရင် မကောင်းဘူး။
ဘူလ်ဂိုဂီကို မွှေကြော်ပြီး ထမင်းပေါ်တင်ပြီး ထမင်းစားပါ။
ဆော်လမွန် ပင်လယ်ရေမှော်ဆူရှီအတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၊ ကျွန်ုပ်၏မိဘများ အပန်းဖြေရန် ထုပ်ပိုးထားသည်။
မီးခိုးထုတ်ထားသော ဆယ်လ်မွန်ငါးနှင့် သရေစာသခွားသီးကို အရသာပေါ့ပါးသော ထမင်းထဲသို့ထည့်ကာ လှိမ့်ကာ မြင်းမုန်လာချဉ်နှင့် စားပါ။
အရမ်းအရသာရှိတယ်။ မိဘတွေကို လက်မထောင်။
အမေက မုန်းတယ် ဒါပေမယ့် အဖေက ကြိုက်တယ်။
ငါသူတို့ကိုသီးခြားစုဆောင်းပြီးမင်းကိုပေးခဲ့တယ်၊ ငါ 100% ကျေနပ်တယ်။
သစ်ကြားသီးအချဉ်ပေါင်မုန့်နဲ့ ထူထဲတဲ့ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်တွေ လုပ်တယ်။
Gapyeong အပန်းဖြေစခန်းမှာ စားနေရင်း ငိုကြွေးခဲ့တယ်လို့ ဆိုပါတယ်။
အိမ်က ၆ နာရီမှာ ထွက်လာပေမယ့် ညနေ ၄ နာရီမှာ အိပ်ရာက ထပြီး ထမင်းသေတ္တာ ပြင်ဆင်ပေးတဲ့ သမီးကို သတိရသွားတယ်။
ဝက်သားအရံဟင်း။
Ogyopsal၊ Jeongjeongsal နှင့် Gabrisal ကို ဘေးတစ်ဖက်တစ်ချက်စီတွင် ဒယ်အိုးတစ်လုံးတွင်ကြော်ပြီး ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်နီနှင့် ပန်းသီးများကို cuckoo ပေါ်တွင်ထည့်ကာ အဖုံးအုပ်ကာ မိနစ် 20 ခန့် ရေနွေးငွေ့ထားပါ။
တစ်ဖက်ကို 5 မိနစ်လောက် လေအေးပေးစက်ထဲမှာ ကြော်ထားရင် ကြွပ်ရွလာမယ်။
မုန်လာဥနီ laver နဲ့ အသုပ်တစ်ပန်းကန်။
ဒါက ပိတ်ရက် ညနေခင်းမှာ အချိုရည်စားပွဲပါ။
Bibigo Kimchi ဖက်ထုပ်တွေက အရသာရှိတယ်။
ပင်လယ်ရေမှော်သုပ်နဲ့ ပင်လယ်စာဟင်းရည်က တကယ့်ကို အံ့မခန်းပါပဲ။ သူတို့က ပဲငံပြာရည် ထည့်ထားလို့လား။
ဝက်သားလည်ပင်း၊ ကမာမှို၊ kkori ငရုတ်သီး၊ ဘေကွန်နှင့် ကြက်သားပြုတ်ရည်တို့ဖြင့် မွှေထားသော ဝက်သားမွှေကြော်။
အခုခေတ်မှာ ရာသီပေါ်နေတဲ့ ကြက်သွန်ဖြူအပင်ပေါက်တွေက ဘယ်လိုပဲ ချက်စားနေပါစေ၊
ကောင်းသောလလေးဖြစ်ပါစေ ^-^
(ဖျက်သည့်အခါ၊ အမည်ဝှက်ကို တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။)