၁) သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက် နီးလာပြီဆိုတော့ စားကြည့်ဖို့ ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။
၂) ကျွန်တော်/ကျွန်မ ကြက်ဥပြုတ်ပါတယ်။
၃) ကင်ထားသော အသား [Cham Sauce]
၄) [ ꠶ဥပဲငံပြာရည်] လုပ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်ထားလိုက်တယ်။
၅) အပေါ်တင်ဖို့ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ချောင်းယန်းငရုတ်သီး၊ ကြက်သွန်မြိတ်နဲ့ ပဲပင်ပေါက်တွေကို ပြင်ဆင်ထားတယ်။
၆) ခေါက်ဆွဲကို ၂ မိနစ် ၃၀ စက္ကန့် ပြုတ်ပြီး ဆော့စ်ထည့်ပါ၊ ပြီးပါပြီ။
(ဖျက်သည့်အခါ၊ အမည်ဝှက်ကို တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။)