



[ဂျယ်ဂျူး အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာ လေဆိပ်]
လေဆိပ်မှာ နောက်ကျနေလို့ ကျွန်တော် မကြာသေးခင်ကမှ ရောက်တာပါ။

Hyeopjae သို့သွားရာ ကမ်းခြေလမ်းမပေါ်မှာ
လင်းပိုင်အုပ်တစ်အုပ် ဆော့ကစားနေလို့ ဓာတ်ပုံရိုက်ခဲ့တာ။
(ဓာတ်ပုံတွေထဲမှာ လင်းပိုင်တွေကို ရိုက်ထားတာလားတော့ မသေချာဘူး။)



နေဝင်ချိန်လောက်မှာ Hyeopjae။
“Biyangdo” ကျွန်းက တကယ်ကို လှပတဲ့ ကျွန်းတစ်ကျွန်းပါ။
“oreum” ကိုလည်း ကောင်းမွန်တဲ့ ခံစားချက်နဲ့ ရိုက်ကူးထားတယ်လို့ ထင်ပါတယ်။

[Tamgung] စားသောက်ဆိုင်
ဂျယ်ဂျူးဒေသခံတွေ အကြံပြုထားတဲ့ နာမည်ကြီး ဝက်သားစားသောက်ဆိုင်

ဒီစားသောက်ဆိုင်မှာ မီးသွေးနဲ့ကင်ထားတဲ့ နံရိုးတွေထက် မီနူးထဲက [အသားဟင်းလျာများ] အောက်မှာ ဖော်ပြထားတဲ့ နောက်ဆုံးအသားသုံးမျိုးက ပိုအရသာရှိတယ်။
ညနေစောင်းနေပေမယ့် နေရာကတော့ လူတွေနဲ့ စည်ကားနေပါတယ်။

Yangnyeom gejang

Bomdong

အဖြူရောင် ကင်ချီ

ကြက်သွန်မြိတ်အသုပ် (pajeori)

ရွှေဖရုံသီး


ဘေးထွက်ဟင်းလျာတွေက အရမ်းအရသာရှိတယ်။

[မီးသွေး]
[မီးသွေး] က အခြေအနေကောင်းပါတယ်။






လတ်ဆတ်သော ဝက်နံရိုး (saeng-galbi)



ဝက်သားစကတ်အသား (galmaegisal)




ငါးထပ်ဝက်သားအနက်ရောင် (heukdwaeji ogyeopsal)

Naengmyeon
အရမ်းအရသာရှိတယ်။


ညကောင်းကင်မှာ ကြယ်တွေ အရမ်းများခဲ့တယ်။
အိုရီယွန် ကြယ်စုတန်းကိုတောင် ကျွန်တော် မြင်နိုင်တယ်။
ကနိုလာပန်းတွေက အရမ်းလှလို့ ဓာတ်ပုံတွေ ရိုက်ခဲ့တယ်။
(ဖျက်သည့်အခါ၊ အမည်ဝှက်ကို တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။)