Sosuheon နေ့လည်စာ သွားစားခဲ့တယ်၊
- 되지
- 22.07.2024 11:50
- ကြည့်ရှုမှု 1898
- အကြံပြု 30
- မှတ်ချက် 0
ငါနောက်ဆုံးတော့ Sosuheon ကိုသွားခဲ့တယ်။ ကြိုတင်မှာထားတာတွေ အများကြီးရှိလို့ ဒီနှစ်တော့ မသွားဖြစ်မှာကို စိုးရိမ်တယ်။
ကံကောင်းထောက်မစွာ၊ ငါကြိုတင်စာရင်းသွင်းပြီးသွားခဲ့တယ်။
မကြာသေးမီက မိုးတွေအရမ်းရွာနေပေမယ့် ကံအားလျော်စွာ ကျွန်တော်သွားလည်တဲ့နေ့မှာ ရှင်းပါတယ်။
ရာသီဥတုက သာယာသလို ခံစားရတယ်။
ဤသည်မှာ လူတိုင်း ထိုနေရာသို့ သွားသည့်အခါ ဓာတ်ပုံရိုက်သည့် လက္ခဏာဖြစ်သည်။ ဆိုင်းဘုတ်ကိုယ်တိုင်က အေးဆေးပဲ။
နာမည်မေ့သွားလို့ တန်ဖိုးကြီးတဲ့ မီးရောင်တစ်ခုပါ။
စဖွင့်တဲ့အချိန်မှာ အရမ်းလှပေမယ့် မဖွင့်တဲ့အခါလည်း လှပါတယ်။
[ထိုင်ခုံ]
ပန်းကန်ပြား၏အရောင်သည် နူးညံ့ပြီး လှပသည်။
Andy Warhol ရဲ့ နောက်ကွယ်က အနုပညာလက်ရာက ထင်ထားတာထက် ပိုသေးပါတယ်။
လက်ကျန်ကအစ လှတယ်။
ဘီယာတစ်ခွက်က တော်တော်အရသာရှိတယ်။
[ဝက်ငါးရှဉ့်]
နူးညံ့ပျော့ပျောင်းသော texture၊ ကြွယ်ဝပြီးပေါ့ပါးသောအရသာ
Sour Tosajure နဲ့လည်း အဆင်ပြေပါတယ်။
[ငါးပြား]
texture က နူးညံ့ပြီး အနည်းငယ် ဝါးပြီး ချိုမြိန်တဲ့ အရသာလည်း အရမ်းကောင်းပါတယ်။
[ကင်းမွန်]
ထူးခြားတဲ့ တင်းမာတဲ့ texture ကို အရမ်းကြိုက်တယ်။ ပြည်ကြီးငါးမှ မျှော်လင့်ထားသည့်အတိုင်း၊ ၎င်းသည် အလွန်အရသာရှိသော အရသာရှိသည်။
[Abalone]
ယခုအချိန်သည် ဗြောင်ရိုင်းများအတွက် ရာသီဖြစ်သောကြောင့် အရသာကောင်းသည်ဟု ဆိုကြသည်။
အဆိမ့်အရသာက တကယ်ပြင်းတယ်။ ၎င်းသည် သစ်အယ်သီးကဲ့သို့ အရသာရှိသည်။
ဒီပုံးထဲမှာ အရသာအရှိဆုံးပါ။
[ရှီမာဂျီ]
အရောင်လေးတွေ အရမ်းလှတယ်။
အရသာကလည်း အရသာအရှိဆုံးပါ။
ရာသီအလိုက် တောရိုင်းပါဝင်ပစ္စည်းများ
[Flatfish]
ယေဘုယျအားဖြင့် [flounder] ထက် နူးညံ့သော ခံစားမှု
ငါးဖြူ စားသောက်ဆိုင်မှ မျှော်လင့်ထားသည့်အတိုင်း အရသာရှိသည်။
[Sillaginoid]
ချိုမြိန်တဲ့ အသွင်အပြင်နဲ့ ချိုမြိန်မှုက တကယ်ကို အရသာရှိပါတယ်။
ပထမဆုံးထွက်လာတဲ့ ပြည်ကြီးငါးဟာ အကြော်အဖြစ် စားသုံးလေ့ရှိတဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုလည်း ဖြစ်ပါတယ်။
ဒါပေမယ့် ဆူရှီအဖြစ် စားလိုက်တဲ့အခါ ဆွဲဆောင်မှုရှိတဲ့ ခံစားမှုတစ်ခုကို ခံစားရတာ တကယ်ကောင်းပါတယ်။
[Akkami]
သူက နည်းနည်း အက်ဆစ်ဖြစ်မယ်၊
ဒါပေမယ့် အချဉ်ဓာတ်က ရုတ်တရက် ထွက်လာသလိုမျိုး မခံစားရဘဲ လေးလံတယ်လို့ ခံစားရတဲ့အတွက် အသစ်ဖြစ်ပြီး ကောင်းတယ်။
[Keen’s gaper]
ဝါးတဲ့ texture က ကောင်းတယ်၊ ဝါးလိုက်တာနဲ့ ထွက်လာတဲ့ အမွှေးတွေက ကောင်းပါတယ်။ ဒီဂုံးတွေထဲမှာ အကောင်းဆုံး ကြိုက်တယ်။
တစ်ပုလင်းက အရမ်းများမယ်ထင်လို့ Tokkuri ကို မှာလိုက်တယ်။ Tokkuri အမျိုးအစားသုံးမျိုးရှိသည်။
ကျွန်တော် မှာထားတာက Hakkaisan ပါ။
၎င်းသည် အလယ်အလတ် အသီးအနှံအရသာရှိပြီး ခြောက်သွေ့သောကြောင့် ဆူရှီနှင့်လည်း အဆင်ပြေပါသည်။
[ဗိုက်အလတ်]
အလယ်အလတ်မှည့်မှစတင်ပြီး အချဉ်ဓာတ်ဖြင့် အဆုံးသတ်သည်။
အလယ်အလတ်ဝမ်းစာသည် လိုက်ဖက်ညီသော အရသာရှိပြီး ၎င်းသည် တကယ်ကို ပျော်စရာကောင်းသည်။
ဗိုက်ကြီးကြီးအဆီကျဖို့ ပြင်ဆင်ခြင်း။
[Uni]
အေးမြပြီး အရသာရှိသော Uni
[Bigfin Reef Squid]
အနည်းငယ်ထူထူလှီးဖြတ်ခြင်းဖြင့် လတ်ဆတ်သောအရသာနှင့် ချိုမြိန်မှုကို အချိန်အကြာကြီးခံစားနိုင်စေမည့် စတိုင်တစ်ခု
[ဗိုက်ကြီးသောအသား]
အမဲသားကဲ့သို့ အရသာရှိသော်လည်း သန့်ရှင်းလတ်ဆတ်သော အဆီအရသာနှင့် အနံ့ရှိသည်။
[Gizzard Shad]
သင့်နှလုံးသားကို ရောင်ရမ်းစေသော အရသာတစ်ခု
[Kyungjaeham Jeon-eo] က တကယ့်ကို ဒဏ္ဍာရီပါ..
Anchovy အရသာက သိပ်မပြင်းတာမို့ 10 လုံးစားလို့ရပါတယ်။
[မုယောပုဇွန်]
စုံလင်စွာချက်ပြုတ်၊ ဝါးပြီး အရည်ရွှမ်းသည်။
[Zukehan Akami]
အချဉ်ဓာတ်က အားနည်းပြီး အရသာက ပိုကြွယ်ဝပါတယ်။
အချဉ်ဓာတ်ကို မကြိုက်တဲ့သူတွေက ပိုကြိုက်တယ်။
နှစ်ခုလုံးကြိုက်တယ်။
[Horse mackerel]
ရာသီချိန်မို့လား။
ထူးခြားတဲ့ အရသာနဲ့ အရသာက တကယ်ကို ကောင်းပါတယ်။
[ထမင်းပုဇွန်]
ချိုမြိန်သောအရသာသည် သင့်ပါးစပ်ကို စွဲမြဲစေပါသည်။
ဟင်းချို
[Cong Eel]
ကြွပ်ဆတ်သည်ထက် ပိုမိုစိုစွတ်မှုကို ခံစားရသည်။
[Negidoromakki နှင့် Ganpomaki]
Ganpomaki ကို ဟင်းချက်စားဖိုမှူးက ဖန်တီးထားပါတယ်။
သူက လှလှပပလုပ်တယ်။
နှင့် encore
ရွေးရခက်လွန်းတယ်..
[ဥ]
ဒါကလည်း ပိုပြီး စိုစွတ်စေတယ်။
[မက်မွန်သီး]
အရမ်းချိုပြီး အရသာရှိတယ် !!
အဆုံးအချက်ပြသောလက်ဖက်ရည်
အိမ်ပြန်ချိန်
အချိန်အတော်ကြာအောင် စောင့်ရတဲ့အတွက် မျှော်လင့်ချက်ကြီးကြီးမားမားရှိခဲ့ပေမယ့် အဲဒါထက် ပိုပါတယ်။
အချိန်ကောင်းပါပဲ။
စားသောက်ဆိုင်က တကယ်ကို အလှဆင်ထားပြီး စားဖိုမှူးရဲ့ ပုံစံက ပိုကောင်းလာပုံရပါတယ်။
စားသောက်ဆိုင်မှာ ကြိုတင်မှာထားရင် နောက်တစ်ခေါက် သွားမယ်။
-
30
-
3
အမျိုးအစား:
(ဖျက်သည့်အခါ၊ အမည်ဝှက်ကို တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။)