[Tongyeong] Udo: ငါးဖမ်းခရီးစဉ်
- 에어라이스
- 04.06.2026 14:20
- ကြည့်ရှုမှု 915
- အကြံပြု 30
- မှတ်ချက် 0
( ၁) ကျွန်တော် ခုနစ်နှစ်အတွင်း ပထမဆုံးအကြိမ် တစ်ညတာ ငါးဖမ်းခရီး ထွက်ခဲ့တယ်။
(ဘာလို့လဲဆိုတော့ ကျွန်မက အိမ်ထောင်ရေးနဲ့ ကလေးထိန်းအလုပ်တွေနဲ့ အလုပ်ရှုပ်နေလို့ပါ။) (၂) ဒီကိုရောက်ပြီးနောက် ငါးမျှားဖို့နေရာရှာနေခဲ့တယ်။
( ၃) ပင်လယ်ထဲမှာ [Jaridom] (ငါး) အများကြီး ရှိခဲ့ပါတယ်။
( ၄) ဒီကျွန်းကို [Udo] လို့ခေါ်ပါတယ်။
၁၉၉၀ ပြည့်လွန်နှစ်များတွင် [လျှပ်စစ်] နှင့် [ရေပေးဝေမှု] ဤနေရာတွင် ရရှိနိုင်ခြင်းမရှိခဲ့ဘဲ လွန်ခဲ့သော ၁၀ နှစ်ခန့်အထိ [ဝေးလံခေါင်သီသောဒေသ] တစ်ခုအဖြစ် ရှိနေခဲ့သည်။( ၅) [ယွန်ဟွာဒို] နှင့် [Udo] ကို ဆက်သွယ်ပေးသော [လမ်းလျှောက်တံတား] တစ်ခုကို တည်ဆောက်ခဲ့သည်။
၎င်းကြောင့် [Udo] သို့ လာရောက်လည်ပတ်သော ခရီးသွားအရေအတွက် တိုးလာခဲ့သည်။ (6) [စခန်းချရန်] သန့်ရှင်းသောနေရာ။
ဒီနေရာရှေ့က ပင်လယ်က အရမ်းကြည်လင်ပြီး လှတယ်။
၎င်းတွင် အံ့မခန်းလှပသော ရေအရောင်များ ပါရှိသည်။
(လွန်ခဲ့တဲ့ ၁၀ နှစ်လောက်က ရိုက်ထားတဲ့ ဓာတ်ပုံပါ)
ဒီနေရာရှေ့က ပင်လယ်က အရမ်းကြည်လင်ပြီး လှတယ်။
၎င်းတွင် အံ့မခန်းလှပသော ရေအရောင်များ ပါရှိသည်။
(လွန်ခဲ့တဲ့ ၁၀ နှစ်လောက်က ရိုက်ထားတဲ့ ဓာတ်ပုံပါ)
(၇) အရင်တုန်းက ကျွန်တော် နေရာအတော်များများကို ခရီးသွားခဲ့ပါတယ်။
( ၈) အတိတ်ကာလတွင် ငါးဖမ်းရလဒ်များလည်း အလွန်ကောင်းမွန်ခဲ့သည်။
(လွန်ခဲ့သော ၁၀ နှစ်က ဓာတ်ပုံ)အရင်တုန်းက ကျွန်တော် ဒီမှာ တစ်နှစ်ကို ၄ ကြိမ် ၅ ကြိမ်လောက် စခန်းချပြီး ငါးမျှားလေ့ရှိပါတယ်။
(9) ကျွန်တော်/ကျွန်မ ဒီကို ငါးမျှားသွားခဲ့ပါတယ်။
( ၁၀) ငါးဖမ်းရလဒ်တွေက သိပ်မကောင်းပေမယ့် စားဖို့ လုံလောက်တဲ့ [ပစ်မှတ်ငါးမျိုးစိတ်] ဖမ်းမိလို့ ကျေနပ်ဖို့ ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။
(11) Baenge-dom (ငါး): ကျွန်တော် ၎င်းကို ဆာရှီမီအဖြစ် လှီးဖြတ်ပြီး စားခဲ့ပါတယ်။
ပြီးတော့ ကျန်နေတဲ့ငါးနဲ့ [အမျိုးမျိုးသောငါး] တွေကိုသုံးပြီး [maeuntang] လုပ်ခဲ့တယ်။
( ၁၂) ကျွန်တော်/ကျွန်မလည်း အသားကင်ပြီး စားခဲ့ပါတယ်။
ကျွန်းပေါ်မှာ [အသား] ရှားပါးတယ်လို့ ဆိုကြပါတယ်။ (13) ဗိုက်အရမ်းပြည့်နေချိန်မှာ [အရက်] အများကြီးသောက်ပြီးတဲ့နောက် ကျွန်တော် အိပ်ပျော်သွားတယ်။
(14) မနက်အိပ်ရာထတော့ ကြောင်တစ်ကောင်က ပွင့်နေတဲ့တံခါးကနေ ဝင်လာပြီး အတော်ကြာ ဆော့ကစားပြီးတော့ ထွက်သွားခဲ့တယ်။
( ၁၅) [လှေ] ရောက်ရှိပါပြီ။
ကြည်လင်သော အပြာရောင် ကောင်းကင်။ကျွန်တော်/ကျွန်မ အိမ်ပြန်ချင်ဘူး။
( ၁၆) တစ်ညတာ ကောင်းကောင်းကုန်ဆုံးပြီးတဲ့နောက် ကျွန်တော် [ပြည်မ] ကို ပြန်သွားခဲ့ပါတယ်။
ပြီးတော့ ကျွန်တော် ဒီကို သွားခဲ့တာပါ-
( ၁၇) [Tongyeong ခရီးသည်ဂိတ်] အနီးရှိ [abalone] အထူးစားသောက်ဆိုင်။
ဒီစားသောက်ဆိုင်က ဆောင်းဦးနဲ့ ဆောင်းရာသီမှာ [ကမာ] အထူးစားသောက်ဆိုင် ဖြစ်လာပါတယ်။ဘေးထွက်ဟင်းလျာတွေထဲမှာ အပေါ်ညာဘက်က [Mulgim] က အကောင်းဆုံးပဲ။
( 18) Mulhoe (+ ပုစွန်ကောင် + ဟန်ချီ)
လန်းဆန်းစေပြီး ချိုမြိန်ပြီး ချဉ်ချဉ်လေးဖြစ်လို့ အရမ်းစားကောင်းတယ်။အလုံးငါး: အရမ်းလတ်ဆတ်ပြီး ငါးညှီနံ့လည်း မရှိဘူး၊ အရမ်းနူးညံ့တယ်။
( ၁၉) ကြော်ထားသော [abalone] နှင့် အုန်းသီးပုစွန်။
ကြော်ထားသော [abalone]: ကျွန်တော့်အတွက် ပထမဆုံးအကြိမ် စားကြည့်တာပါ၊ တကယ်ကို စားကောင်းတဲ့ အစားအစာပါပဲ။ (20) [ပြည်ကြီးငါး] အပါအဝင် ပင်လယ်စာများစွာဖြင့် ပြည့်နှက်နေသော [Nokdu Jijim] အသေးစား။
( ၂၁) ကျွန်တော် ခေါက်ဆွဲတစ်ပွဲလည်း မှာယူခဲ့ပါတယ်။
[ကဏန်းပြာ] ပင်လယ်စာ [doenjang]: ဒါလည်း အရသာရှိတယ်။ (22) [abalone] ဆာရှီမီ
( ၂၃) Meonggebibimbap
အရမ်းအရသာရှိတယ်၊ ရနံ့လည်း ကောင်းတယ်၊ လတ်ဆတ်တဲ့ အရသာလည်း ရှိတယ်။ (24) [Abalone] ထောပတ်ဖြင့်ကင်ထားသည်။
အရမ်းအရသာရှိတယ်။
အလွန်ကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသော အစားအစာကို စားသုံးပြီးနောက် ကျွန်ုပ် အိမ်ပြန်လာခဲ့သည်။
-
30
-
2
အမျိုးအစား:
(ဖျက်သည့်အခါ၊ အမည်ဝှက်ကို တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။)