samgyeopsal [Jeyuk-bokkeum]
- thsths
- 17.04.2026 07:50
- ကြည့်ရှုမှု 1093
- အကြံပြု 26
- မှတ်ချက် 0
ဘာချက်ရမလဲဆိုတာ စဉ်းစားနေတာကြောင့် ကျန်နေတဲ့ ဝက်သားဗိုက်သားကို သုံးဖို့ ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။ အေးခဲထားတဲ့ အသားတောင်မှ ကောင်းကောင်းချက်ရင် အရသာရှိနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ (လူ ၁၀ ယောက်စာခန့်)
ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်မြိတ်၊ ဝက်သားဗိုက်သား၊ ဂျင်း၊ ကြက်သွန်ဖြူ
ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အတွက်ကတော့ လူတိုင်းသိတဲ့ ချက်နည်းကို သုံးနိုင်ပါတယ်။ (ကျွန်မကတော့ ဂိုချူဂျန်၊ သကြား၊ ငရုတ်သီးမှုန့်၊ MSG၊ ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်၊ ယွန်ဒူးအနည်းငယ်နဲ့ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်တို့ကို သုံးထားပါတယ်။)
ပြီးရင် ရေနွေးထဲ သကြားပျော်အောင်၊ ဝက်သားဗိုက်သားထည့်ပြီး အရည်ပျော်အောင်လုပ်တယ်။
ဆီနည်းနည်းထည့်ပြီး အရသာရှိတဲ့ဆီ လုပ်လိုက်တယ်။
[yangnyeomjang] ထည့်ပါ (ဤအချိန်တွင် [ပြောင်းဖူးရည်] ကိုလည်း ထည့်ပါ)
ကြက်သွန်နီထည့်ပါ
ကြက်သွန်မြိတ်စိမ်းထည့်ပါ
တကယ်တော့ အနီရောင်ပါ။
ယာဉ်မောင်းများ မကြာခဏလာရောက်လေ့ရှိသော စားသောက်ဆိုင်များတွင် ရောင်းချသည့်ပုံစံ [Jeyuk-bokkeum] ကို ပြုလုပ်ထားပါသည်။
ဝက်သားဗိုက်သားသည် အဆီကြွယ်ဝသောကြောင့် ဝက်သားလည်ပင်း သို့မဟုတ် ပခုံးထက် ပိုမိုနက်ရှိုင်းပြီး အရသာပိုရှိသည်။ ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်မြိတ်ကို အသားပိုမိုကောင်းမွန်စေရန် အတုံးကြီးကြီးလှီးထားပြီး အသားနှင့်ကပ်နေသော အရေခွံက အသားအမျိုးမျိုးကို ထပ်လောင်းပေါင်းထည့်ပေးသည်။
-
26
-
2
အမျိုးအစား:
(ဖျက်သည့်အခါ၊ အမည်ဝှက်ကို တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။)