디시인사이드

언어변경
ငယ်ရွယ်သော ကြက်သွန်ဖြူပင်စည်များနှင့် Aglio e Olio

06bcdb27eae639aa658084e54487746e0058a749afedf16a583d6ba323c9c0873889f3782c7d58787f2229b2bd


06bcdb27eae639aa658084e54487746e0058a749afedf16a583d6ba3529381ceb6bef68980e9b79df173d9916d26d248

(၁) ကြက်သွန်ဖြူ ၆ မွှာ + peperoncino



06bcdb27eae639aa658084e54487746e0058a749afedf16a583d6ba3529382ce4596cf2b74dd8c813f4f12d624c083db


06bcdb27eae639aa658084e54487746e0058a749afedf16a583d6ba3529383cefccb7c230fb91158f2bc95e905e5b58d

(၂) Young garlic - ပင်စည်နှင့် အရွက်များကို ခွဲထားပါ။
ကြက်သွန်ဖြူ- တစ်ဝက်ကို ပါးပါးလှီးပြီး ကျန်တစ်ဝက်ကို ပါးပါးလှီးပါ။



06bcdb27eae639aa658084e54487746e0058a749afedf16a583d6ba3529384ceb8621e06ea1d73f00b7c93c5526c224a

(၃) ခေါက်ဆွဲပြုတ်ပါ



06bcdb27eae639aa658084e54487746e0058a749afedf16a583d6ba3529385ceca560b4e2145c0233fb194b48c2cf405

(၄) young garlic၏ အဖြူရောင်အပိုင်း + ကြက်သွန်ဖြူ + peperoncino 

အထက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပြီး မီးအေးအေးဖြင့် ကြက်သွန်ဖြူဆီစစ်ထားပါ။



06bcdb27eae639aa658084e54487746e0058a749afedf16a583d6ba3529386ce209a27ee1cea664f8b42a4479516e49d

06bcdb27eae639aa658084e54487746e0058a749afedf16a583d6ba3529282ceee9c26655279c1f81c9b83ede85b73f9

(၅) ပါစတာကို အနည်းငယ်မကျက်သေးခင် ထုတ်ယူပြီးနောက် ကြက်သွန်ဖြူဆီဖြင့် မွှေကြော်ပါ၊ ကျက်မလာအောင် ပါစတာရေအနည်းငယ်ကို နည်းနည်းချင်းထည့်ပါ။



06bcdb27eae639aa658084e54487746e0058a749afedf16a583d6ba3529387ce2c4e0a519aa9bad6b9f91097a8cfcc42

(6) လှီးထားသော အစိမ်းရောင်အရွက်အပိုင်းကိုထည့်ပြီး [mantecare] နည်းလမ်းကို အသုံးပြု၍ ချက်ပြုတ်ပါ။



06bcdb27eae639aa658084e54487746e0058a749afedf16a583d6ba3529388cece6077c4ab8c3ca7709c606194ee711d


06bcdb27eae639aa658084e54487746e0058a749afedf16a583d6ba3529389ce3e898bdb64b130447b5fd9373b4ca3df


06bcdb27eae639aa658084e54487746e0058a749afedf16a583d6ba3529280ce4bbd502d7e4aa2d7b84b47dbbfcc9931


06bcdb27eae639aa658084e54487746e0058a749afedf16a583d6ba3529281cec27922d01ce2748a851140ef75db7767

(၇) ဟင်းပွဲပြီးပါပြီ



06bcdb27eae639aa658084e54487746e0058a749afedf16a583d6ba3529284ce7963c9c5ee539c108717e5712a0900c9


06bcdb27eae639aa658084e54487746e0058a749afedf16a583d6ba3529283ceda24924c8d7c7b8c448b4ff3d5324a04a5


06bcdb27eae639aa658084e54487746e0058a749afedf16a583d6ba3529285ce88a524cd1c86c860d1ee7cefc10eeaad


06bcdb27eae639aa658084e54487746e0058a749afedf16a583d6ba3529286cec990e9c45dcf23b1454677e641b125c8

(၈) ကြက်သွန်ဖြူရနံ့က မျှော်လင့်ထားတာထက် ပိုပြင်းပါတယ်။
ကြက်သွန်ဖြူငယ်များ ချက်ပြုတ်သောအခါ ကြက်သွန်ဖြူထက် ပိုမိုရှုပ်ထွေးသော အရသာကို ဖန်တီးပေးပြီး မျှော်လင့်ထားသည်ထက် ပိုကောင်းပါသည်။



06bcdb27eae639aa658084e54487746e0058a749afedf16a583d6ba3529287ce00771a33f4183eec85e9636eaf0b8409

(၉) ကင်ထားသော ကြက်သွန်ဖြူငယ်- ၎င်းတွင် မာကျောပြီး ကြွပ်ရွသော အသွင်အပြင်ရှိပြီး ကိုက်တိုင်းတွင် အလွှာတစ်ခုစီကို ခံစားရသည်။



06bcdb27eae639aa658084e54487746e0058a749afedf16a583d6ba3529288ce381d2fb52f56b97c2213fbde6210122a


06bcdb27eae639aa658084e54487746e0058a749afedf16a583d6ba3529289ce7e483309c03c98499a8009004799d485

(10) ကြက်သွန်ဖြူတစ်မျိုးတည်းသုံးတာထက် အရသာပိုကြွယ်ဝလို့ ကောင်းတယ်။

အမျိုးအစား:
'အစားအစာများ'ပြခန်းအမည်ပြောင်သည် ပြခန်းမှ အကြံပြုထားသော အမည်ပြောင်ဖြစ်သည်။
(ဖျက်သည့်အခါ၊ အမည်ဝှက်ကို တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။)
더보기