
Saewu-jeon

Yukjeon ကိုရီးယား အမဲသား [jeon]

အရက်

ဘူလ်ဒက် ဂျာပါဂတီ

Japchae

Galbi jjim

[Gyeongsang-do] စတိုင် / [Sogogimutguk]


Saewu-jeon (ပြင်ဆင်မှုလုပ်ငန်းစဉ်)

Yukjeon ( ပြင်ဆင်မှုလုပ်ငန်းစဉ်)

Buldak Jjapagetti ( ပြင်ဆင်မှုလုပ်ငန်းစဉ်)

Japchae ( ပြင်ဆင်မှုလုပ်ငန်းစဉ်)



ကိုရီးယား အမဲသား နံရိုးတိုလေးတွေကို တစ်ခါတည်း ပြုတ်ပြီး
တစ်ညလုံးနှပ်ထားသည်၊
ဖိအားပေးအိုးထဲမှာ တစ်ခါတည်းပေါင်းထား၊
ထို့နောက် မုန်လာဥနီ၊ မုန်လာဥနီ၊ မှိုနှင့် ကြက်သွန်နီတို့ဖြင့် သေချာစွာ တည်ထားပါ။
ပြီးလျှင် ကြက်သွန်မြိတ်ဖြင့် အဆုံးသတ်ပါ။


[Gyeongsang-do] စတိုင် / [Sogogimutguk]


ရေစိမ်ထားသော ခေါက်ဆွဲကို ပဲငံပြာရည် နှပ်ရည်ထဲတွင် ပြုတ်ပြီးနောက် [Japchae] ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ရောမွှေကာ နှမ်းဆီနှင့် နှမ်းစေ့များ ဖြူးခြင်းဖြင့် အပြီးသတ်လိုက်သည်။
ကျွန်တော်/ကျွန်မ နေ့တစ်ဝက်လောက် ချက်ပြုတ်ခဲ့တယ် ထင်တယ်။
ဒါပေမယ့် အတူတူစားဖို့ စဉ်းစားမိတော့ ပျော်သွားတယ်။
မိသားစုဝင်တွေ ပိုပြီး အတူတူ ထမင်းစားကြရင် ကောင်းမှာပဲ။
ကျွန်တော်တို့ နှစ်ယောက်တည်းပဲ ရှိသေးတဲ့အတွက် နည်းနည်းတော့ ခါးသက်တယ်လို့ ခံစားရတယ်။
မနေ့ကနဲ့ ဒီနေ့ ကျွန်တော်တို့ ကောင်းကောင်းစားခဲ့ကြတယ်။
(ဖျက်သည့်အခါ၊ အမည်ဝှက်ကို တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။)