အလုပ်ဆင်းပြီးနောက် ကျွန်တော် အသားဆိုင်မှာ အမဲသားဝယ်ခဲ့တယ်။
ကျွန်တော်က မုန်လာဥဖြူကို လှီးထားပါတယ်။
ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ green onion ကို ခုတ်ပြီးနောက် fish cake ကို လှီးခဲ့တယ်။
ပဲငံပြာရည် (၂)၊ ကမာဆော့စ် (၁)၊ ငရုတ်သီးအစေ့ (၁)
မုန်လာဥဖြူ + ငရုတ်သီးစိမ်း (၃) တောင့် (ငရုတ်သီးစိမ်းများ- အစေ့များ ဖယ်ရှားပြီး)
ပဲငံပြာရည် : ရေ : ရှာလကာရည် : သကြား = 1 : 1 : 1 : 1
သကြား - တစ်ကြိမ်ဆူအောင်တည်ပါ။
အရသာဆော့စ်ကို ထည့်ပြီး သမအောင် ရောမွှေပါ။
အမဲသားကို ပြုတ်ပြီးရင် ခဏလောက် အအေးခံထားလိုက်တယ်။
ပြီးရင် ကျွန်တော်က အမဲသားကို အတုံးသေးသေးလေးတွေ လှီးဖြတ်လိုက်တယ်။
ငရုတ်သီးတွေရဲ့ မျက်နှာပြင်ကို အပေါက်ဖောက်ပြီး နောက်ဆုံးမှာထည့်ပြီး ပြုတ်လိုက်တယ်။
ခရမ်းချဉ်သီးကြက်ဥကြော် + ဖုတ်ထားသော တို့ဟူး + ငါးခြောက်ဟင်းချို
(ဖျက်သည့်အခါ၊ အမည်ဝှက်ကို တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။)