ညစာ- 420,000 ဝမ်
7-drink [pairing]: 290,000 ဝမ်
ငါ့ထိုင်ခုံက မီးဖိုချောင်ဘေးမှာ။
ကြိုဆိုသောအချိုရည်- 'တောက်ပြောင်သောရေ' အနည်းငယ်ပါသော လက်ဖက်ရည်ကြမ်း
အရက်- အားလုံး [တွဲချိတ်ခြင်း]
[Gimbap] ကိုးရီးယား ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျိုးစုံဖြင့် အစားအသောက်
Caviar + [အသားစိမ်း] tartare
Abalone Tacos
[Abalone] သည် နူးညံ့သည်။
[Perilla frutescens var. acuta kudo] အနံ့က စွဲမက်စရာ
Caviar + မုန်လာဥဖြူ [namul]
caviar က အရမ်းအရသာရှိတယ်။
[perilla oil] မှာလည်း အရသာကောင်းတယ်။
ဒီအစားအစာက ကျွန်မကို အထင်ကြီးဆုံးပါပဲ။
နှမ်းတို့ဟူး(+sea urchin) + [Dallae]ပဲငံပြာရည်
ပေါင်မုန့် ရေခဲမုန့်
'Quinoa' ကို ဝါးရတာ ပျော်စရာကောင်းတယ်
Gaebul + Okdom၊
မုန်ညင်းအနံ့ကဲ့သို့ အနံ့ရှိသည်။
ဝါးပြီး အရသာရှိတယ်။
အဓိက အစားအစာ- ကိုးရီးယား အမဲသား
ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်မျိုးစုံနဲ့ ရေခဲမုန့် + ထမင်း [meringue]
အစားအသောက်အားလုံးက စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းပြီး အရသာရှိသည်။
ဒါဟာ အရမ်းကောင်းတဲ့ အတွေ့အကြုံတစ်ခုပါ။
ပြီးတော့ [တွဲချိတ်] အစားအသောက်ကလည်း အရမ်းကျေနပ်စရာကောင်းတယ်။
ပြန်ဘွတ်ကင်လုပ်နိုင်ရင် 10000% ထပ်ဝင်ကြည့်မယ်။
(ဖျက်သည့်အခါ၊ အမည်ဝှက်ကို တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။)