အသားမှသွေးကိုထုတ်ပါ။
[deung-galbi-gui] သည် သွေးညှစ်နေချိန်တွင် [Matsal] နှင့် ခေါက်ဆွဲကို ပြင်ဆင်ပါ။
ခွဲလိုက်တယ်။[Matsal] နှစ်ခုသို့
ပြီးလျှင် [နှလုံး] ပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်အောင် လုပ်ပါ။
လှီးထားသော [Buchu] ကြက်ဥထဲသို့ထည့်ပါ။
[တူနာငါးငံပြာရည်] ဖြင့် ဟင်းခတ်အနှစ်ကို ချိန်ညှိပါ။
[ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ သံလွင်ဆီ] တို့ကို သွေးဖယ်ထားသော အသားထဲသို့ ထည့်ပြီး ၁၀ မိနစ်မှ ၁၅ မိနစ်ခန့် စောင့်ပါ။
ထို့နောက် အသားများကို [air fryer] ဖြင့် ဖုတ်ပါ။
အသားကိုလှန်ပြီး သေချာပြန်ကျက်ပါ။
အသားဟင်းချက်နေစဉ် [egg + Buchu] ကို [Matsal] သို့ထည့်ပါ။
ပြီးလျှင် [ထမင်းလုံး] ပြုလုပ်ရန် [furikake] ထည့်ပါ။
(ဖျက်သည့်အခါ၊ အမည်ဝှက်ကို တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။)