70% ကောက် : 30% ဂျုံ
သံလွင်ဆီ
သစ်ကြားသီး
နေကြာစေ့
နှမ်းစေ့
အပေါ်က ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကိုလည်း ထည့်ထားပါတယ်။
မုန့်ကို တနာရီလောက်ပဲ အချဉ်ဖောက်ပြီး မုန့်ပန်းကန်ထဲမှာ ဖုတ်တယ်။
သစ်ကြားသီး Pumpernickel
ကောက် ကြွယ်ဝသော အရသာရှိပြီး အခွံမာသီးများနှင့် အမှန်တကယ် လိုက်ဖက်ပါသည်။
သံလွင်ဆီဟာ [Ciabatta] အတွက် အရေးကြီးတယ်လို့ ထင်ပါတယ်
(ဖျက်သည့်အခါ၊ အမည်ဝှက်ကို တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။)