ဒီနေ့က အားလပ်ရက်နောက်ဆုံးနေ့မို့ ရေခဲသေတ္တာကို သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရမယ်။
ကျန်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုကြည့်ပြီး ခန့်မှန်းတွက်ချက်ပြီးနောက်၊ ဝိုင်းပြီးဟော့ပေါ့လုပ်ရန် ပြီးပြည့်စုံမည်ဟု ကျွန်တော်ထင်ခဲ့သည်။
နေ့ခင်းဘက်မှာတော့ ဒေါင်ဂီရန်တန်အတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို ချုံ့လိုက်တယ်။
နုပ်နုပ်စဉ်းထားသော ဝက်သားနှင့် အမဲသားကို စောစောက ဖက်ထုပ်လုပ်ခြင်းမှ အကြွင်းအကျန်များကို ထည့်ပါ။
mirin နဲ့ ရောနယ်ပါ။
လှီးဖြတ်ထားသော အသီးအရွက်များ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဂျင်းမှုန့်၊ နှမ်းဆီ၊
ကြိတ်ထားသော တို့ဟူးကို ထည့်မွှေပါ။
ရောမွှေထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ထုပ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ခဏထားပါ။
ညစာပြင်ဆင်တဲ့အခါ ဖယ်ထုတ်ပြီး ပုံသွင်းပါ။
ဂျုံမှုန့် နှင့် ဥများ ထဲ့ပြီး ကြော်ပါ။
ဟော့ပေါ့ အတူတူလုပ်ရအောင်။
ဟင်းရည်ကို anchovy depot pack ဖြင့် ကျွေးပါ။
မှိုအမျိုးမျိုးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို လှီးဖြတ်ပါ။
ငရုတ်ကောင်းမှုန့်၊ ပဲပိစပ်၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်၊ ကြက်သွန်ဖြူ စသည်တို့ဖြင့် ရောနယ်ပါ။
အမဲသားကို ခဏပြုတ်ပြီး ဖယ်လိုက်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ထည့်ပြီး ပြုတ်ပါ။
ပြုတ်ထားသော အမဲသားနှင့် ဖက်ထုပ်များကို ထည့်ခြင်းဖြင့် အပြီးသတ်ပါ။
ပြီးမြောက်အောင် ဒေါင်ဂွေရန်တန်။
ရုပ်ဆိုးသော်လည်း၊ ၎င်းသည် စျေးကွက်တွင်ရနိုင်သော အေးခဲထားသော ထုတ်ကုန်များထက် များစွာပို၍ အရသာရှိသည်။
အရံဟင်းဆိုင်က ဝယ်ရင်တောင် တိုဟူးပါဝင်မှု အရမ်းများပြီး အရသာမကောင်းပါဘူး။
အိမ်မှာလုပ်စားရင် ပိုအရသာရှိတယ်၊ ဘာပစ္စည်းမှ မထည့်ထားတာကြောင့် ဖြစ်နိုင်တယ်။
အရံဟင်းအဖြစ်လည်း စားလို့ကောင်းပါတယ်။
အရံဟင်းပွဲများ။
ဆန်ဖြူ။
အမဲသားနှင့်မှိုဟော့ပေါ့။
လန်းဆန်းသွားတယ်။
ဒီနေ့လည်း စားလို့ကောင်းတယ်!
(ဖျက်သည့်အခါ၊ အမည်ဝှက်ကို တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။)