Yeon-eojang နှင့် Sundubu-jjigae
- 오요의키친
- 11.11.2024 20:05
- အမြင် 1432
- အကြံပြု 12
- မှတ်ချက် 0
[Yeon-eojang]
Mirin ၊ သံပုရာရည် ၊ ပဲငံပြာရည် ၊ သကြား ၊ katsuobushi ၊ ကြက်သွန်စိမ်း ၊ ငရုတ်ကောင်း ၊ kelp တို့ကို ဟင်းခတ်ဆော့စ် ဖြစ်အောင် ပြုတ်ပါ။ ပဲငံပြာရည်ကို အအေးခံထားပါ။
ဆော်လမွန် 500 ဂရမ်
ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်နီနှင့် ဆော်လမွန်ပဲငံပြာရည်တို့ကို ဘူးတစ်ခုထဲတွင် ထည့်ပြီး ကျက်သည်အထိ ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်ထားပါ။
အသီးမကျက်ခင်မှာ ဆော်လမွန်ဆော့စ်အတွက် ပဲငံပြာရည်နဲ့ ပဲငံပြာရည်နဲ့ ဆယ်လ်မွန်တို့ ကြက်သွန်နီနဲ့ ဆယ်လ်မွန်သုပ်အဖြစ် စားရတာ ကောင်းပါတယ်။
[Sundubu-jjigae]
အသားကို မွှေကြော်ပါ။
ဟင်းခတ်ဆော့စ်နှင့် ရေကို လောင်းထည့်ပြီး ဆူအောင်တည်ပါ။
-
12
-
5
အမျိုးအစား:
(ဖျက်သည့်အခါ၊ အမည်ဝှက်ကို တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။)