ခေါက်ဆွဲစားလို့ကောင်းတဲ့နေရာလို့ သူတို့ပြောတဲ့အတွက် Rialto ကို ကျွန်တော်သွားခဲ့တယ်။
ငါက ညနေ ၆ နာရီမှာ ပထမဆုံးဧည့်သည်။
[BOTTARGA PIE/ TAJARIN/ ဂဏန်းနီခေါက်ဆွဲ/ OSSO BUCO]
တီရာမီဆူက အရသာရှိတယ်လို့ ပြောကြပေမယ့် နေ့လည်စာအတွက် တခြားတစ်နေရာမှာ စားတာကြောင့် မစားခဲ့ပါဘူး။
[TAJARIN]
ထရဲလ်အရသာက အားနည်းတယ်။
[BOTTARGA PIE]
အကောင်းဆုံးမီနူး
ဒါက ခေါက်ဆွဲထက် ပိုအရသာရှိတယ်။
အပြင်မှာက ကြွပ်ကြွပ်လေး။
အတွင်းဘက်တွင် ကြက်သွန်နီစိမ်းများ ပြည့်နေပြီး အနည်းငယ်စပ်သော အရသာရှိသည်။
[ကဏန်းနီခေါက်ဆွဲ]
သူတို့က Hongge တစ်ခုလုံးကိုသုံးတယ်လို့ပြောတယ်။
ဂဏန်းအရသာက တကယ်ကို အံ့သြစရာပါ။
[OSSO BUCO]
[စျေးနှုန်း]
ဒီခေါက်ဆွဲဆိုင်က ကျွန်တော်နောက်တစ်ခေါက်သွားကြည့်ချင်တဲ့ ပထမဆုံးခေါက်ဆွဲဆိုင်ပါ။
(ဖျက်သည့်အခါ၊ အမည်ဝှက်ကို တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။)