- 국방타마마
- 16.10.2024 07:30
- အမြင် 549
- အကြံပြု 15
- မှတ်ချက် 0
ဝက်သားစွပ်ပြုတ်
Korean Beef Sirloin ကင်စားခြင်း။
အစပ် jjukkumi
ထမင်းကြော်နဲ့ စားတော့
အနီးနားက အေးခဲဝက်သားဗိုက်ဆိုင်က ဈေးတွေက နည်းနည်းဈေးကြီးတယ်။ ဒါပေမယ့် သူတို့က မင်းကို အရံဟင်းတွေ အများကြီးပေးတယ်။
အေးခဲထားသောဝက်သားဗိုက်နှင့်အတူဆိုဂျူးနှင့်ဘီယာ
ဝန်ဆောင်မှု Doenjang-jjigae
အေးခဲထားတဲ့ ဝက်သားဗိုက်ပေါ် ငရုတ်ကောင်းဖြူးသင့်တယ်လို့ သူတို့ကပြောပေမယ့် ကင်နေချိန်မှာ ဖြန်းတာက မကောင်းပါဘူး။ အဲဒီနေ့မှာပဲ ဖြန်းလိုက်တယ်။
တစ်ခုခုကို စမ်းကြည့်ချင်တာကြောင့် chadol ကို မှာထားပေမယ့် အရမ်းစားလို့ကောင်းပါတယ်... အေးခဲထားတဲ့ ဝက်သားဗိုက်က အရသာရှိပါတယ်။
ကိုရီးယားအစားအစာ စားချင်တာကြောင့် Jeyuk-bokkeum ကို မှာကြားပြီး စားခဲ့ပါတယ်။
ပိတ်ရက်တွေမှာ မရောက်ဖူးတဲ့ ကော်ဖီဆိုင်တွေကို ကြိုက်တယ်။ ဒီနေရာကို ကျွန်တော် အရမ်းကျေနပ်ပါတယ်။
အသစ်ဖွင့်ထားသော kalguksu စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်ပါသည်၊ သို့သော် sagol ဟင်းရည်ကို သုံးသောကြောင့် ဈေးအနည်းငယ်မြင့်ပါသည်။
ဤကဖေးသည် ထူးထူးခြားခြား paprika ခြံတစ်ခုဖြစ်ပြီး အတွေ့အကြုံအမျိုးမျိုးကိုလည်း ပေးဆောင်ပါသည်။
ဒါပဲကောင်းပါတယ် ဒါပေမယ့် ကော်ဖီဆိုင်ပဲရှိသေးတာ... ကော်ဖီက စိတ်ပျက်စရာ -_-;; ဘာမှမသိတဲ့သူတစ်ယောက်က အဲဒါကိုလုပ်ပုံရတယ်။
[Kimchi-jjigae]
[Jokbal] နဲ့ အဆုံးသတ်လိုက်ရအောင်။
-
15
-
2
(ဖျက်သည့်အခါ၊ အမည်ဝှက်ကို တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။)