ဂျုံမှုန့်၊ ပဲမှုန့်နှင့် ကစီဓာတ်တို့ကို ရောစပ်ပြီး မုန့်ညက်ကို ဆုပ်နယ်ပေးပါ။
မုန့်စိမ်းတည်နေစဉ်၊ ဖက်ထုပ်အဆာကိုလုပ်ပါ။
ဝက်သား၊ ခေါက်ဆွဲ၊ ကင်မ်ချီ၊ ငရုတ်သီး၊ မှို၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဂျင်းမှုန့်တို့နဲ့ လုပ်ပါ။
ငါးကိုပြုလုပ်ပြီး ကျန်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပါ။
Kalguksu ခေါက်ဆွဲကို လှီးဖြတ်ပါ။
kelp နှင့် anchovies တို့ဖြင့် ဟင်းရည်လုပ်ပါ။
ဟင်းရည်ထဲတွင် မှို၊ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်နီနှင့် zucchini တို့ကို ပြုတ်ပါ။
ခေါက်ဆွဲနှင့် ဖက်ထုပ်များကို ထည့်ပြုတ်ပါ။ ကြက်ဥထည့်ပါ။
Gomyung သည် ပင်လယ်ရေမှော်မှုန့်ဖြစ်သည်။
မန္ဒူ
(ဖျက်သည့်အခါ၊ အမည်ဝှက်ကို တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။)