ဒီအပတ် ပိတ်ရက်မှာ စားဖို့ထိုင်ဖို့ လူမရှိလို့ ပျင်းနေလို့ ဒီစာကိုရေးတာပါ။
- AMPU
- 07.10.2024 12:05
- ကြည့်ရှုမှု 643
- အကြံပြု 2
- မှတ်ချက် 0
တစ်ပတ်ကြာ အားလပ်ရက်ကနေ ပြန်ရောက်တော့ စတိုးဆိုင်မှာ လုပ်စရာတွေ အများကြီးရှိပေမယ့် မနက်ဖြန် (တနင်္ဂနွေ) က ကျွန်တော့်ဇနီးရဲ့ မွေးနေ့မို့ သူ့မွေးနေ့အတွက် guk တစ်ခုခု လုပ်ဖို့ ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။
Guk ပါဝင်ပစ္စည်းများ
Guk အတွက် အသား ၁) ဘေကွန်
ဒါကို တစ်နာရီလောက် ပြုတ်ထားရင် ဆီထွက်လာပြီး ကြွပ်တဲ့ ဘေကွန်ကို ရလာပါလိမ့်မယ်။
အခုအေးလာပြီဆိုတော့ လာတီက အရသာကောင်းမယ်ထင်လို့ တစ်ခွက်ရလိုက်ပေမယ့် လတ်တီအနုပညာကတော့ လုံးဝပျက်ကွက်သွားတယ်။
ဟင်းရည်မပြုတ်ခင် ဆားရည်စိမ်ထားပါ။
ခရမ်းချဉ်သီး Ciabatta Pulled Pork Sandwich
မုန်လာဥနီ Lafe
Guk အတွက် အသား ၂) ၃ ကီလိုဂရမ်ကို အတုံးကြီးကြီးလှီးပြီး အပြင်ဘက် ခြောက်အောင်ထားပါ။
ကြက်သွန်နီကို ပါးပါးလှီးပြီး ကြော်ပါ။
အပြင်ဘက်ရှိ စွပ်ပြုတ်ထဲသို့ဝင်သမျှကို ချက်ပြုတ်ပါ။
Maillard
ထောပတ်ရှိတာကြောင့် ထောပတ်ကို အပူချိန်မြင့်မြင့်နဲ့ ဖုတ်ပါ။
ချက်ပြုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အသားများကိုပြင်ဆင်ပါ။
ဒီတစ်ခါ မှိုတွေ လှီးပြီး ဈေးပေါတယ်။ 1.5 ကီလိုဂရမ်အတွက် ဝမ် 5,000
ထောပတ်ထည့်ကာ ရွှေညိုရောင်အထိ ချက်ပါ။
အခုတလောထွက်နေတဲ့ မက်မွန်သီးဖျော်ရည်
သို့သော် ကံမကောင်းစွာပဲ စွပ်ပြုတ်၏ ဓာတ်ပုံများ မရှိပါ။
မနက်ဖြန် မွေးနေ့ဆိုတော့ မစားရသေးဘူး။
ဒီနေ့ပျင်းလို့ ဆားပေါင်မုန့်နဲ့ ဝက်အူချောင်းပေါင်မုန့်လုပ်တယ်။
အပေါ်ကနေ ketchup နဲ့ mayonnaise နဲ့စားဖို့ စိတ်ကူးထားတယ်။
ပြီးလျှင် Parmesan ဒိန်ခဲထည့်ပါ။
ငါစားပြီးပြီမို့ ပန်းကန်တွေဆေးတော့မယ်။
-
2
-
0
အမျိုးအစား:
(ဖျက်သည့်အခါ၊ အမည်ဝှက်ကို တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။)