- ㅅㄱ(119.194)
- 07.10.2024 09:35
- ကြည့်ရှုမှု 1963
- အကြံပြု 19
- မှတ်ချက် 0
ဆောင်းရာသီ နီးကပ်လာသည်နှင့်အမျှ မုန်လာဥနီနှင့် မက်ကလရယ်တို့သည် အရသာရှိပြီး စျေးပေါသော ရာသီဖြစ်သည်။
ဟင်းခတ်ဆော့စ်ကို ကောင်းကောင်းရောမွှေရင် ချက်ရတာ လွယ်ပါတယ်။
ငါ jisamseon နောက်ဆုံးလုပ်တုန်းက ငါ့မှာ ခရမ်းသီးနည်းနည်းကျန်သေးတယ်၊
ဒါနဲ့ ဒီနေ့ ခရမ်းသီးကြော်လုပ်တယ်။
ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ kelp နှင့် anchovy dipori အထုပ်နှင့်အတူဟင်းရည်ကို ဦးစွာပြုလုပ်ပါ။
ဟင်းရည်လုံလုံလောက်လောက်ကျိုလျှင် မုန်လာဥကိုထည့်ကာ ၁၀ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။
ပြီးရင် ပြင်ဆင်ထားတဲ့ ကမာရွတ်နဲ့ ဟင်းခတ်ဆော့စ်ကို ထည့်ပြီး ဆူအောင်တည်ပါ။
ကမာရွတ်ကို တစ်ကြိမ်လှန်ပြီး ဟင်းရည် လျော့သွားသည်အထိ ပြုတ်ပါ။
ဟင်းရည်ကို အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ လျှော့ပြီး ဟင်းခတ်အနှစ်မှန်ပါက ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ငရုတ်သီးစိမ်း ငရုတ်သီးစိမ်းတို့ကို ထည့်ပြီး ဆူအောင်တည်ပါ။
ထို့နောက် နူးညံ့သော အသားနှင့် အရသာရှိသော ဟင်းရည်တို့ဖြင့် ပြီးပြည့်စုံသော မက်ကရယ်စွပ်ပြုတ်။
mackerel က အရသာရှိပေမယ့် ဒီစွပ်ပြုတ်ဟင်းရည်က အရမ်းကောင်းပါတယ်။
ကမာရယ်နဲ့ ထမင်းတစ်ပန်းကန် ရပြီး ဟင်းရည် နောက်တစ်ပန်းကန် ရတယ်။
[ခရမ်း] ကို သင့်လျော်သောအထူဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပြီး ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ဖြန်းပေးပါ။
တန်ပူရာဂျုံမှုန့်-ကြက်ဥ-မုန့်ညက်များကို အုပ်ပြီး ကောင်းစွာကြော်ပါ။
အလုပ်များစွာလိုအပ်သောကြောင့် ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို ချန်လှပ်ထားသည်။
ဒီနေ့ရဲ့ အဓိက ဟင်းပွဲ နှစ်ခုနဲ့
ကင်ချီနှင့် သခွားသီးနှင့် ဟင်းနုနွယ်သုပ် ထမင်းဖြူ တို့ဟူးအကြည် ဟင်းချို
ဤစားပွဲသည် ဆောင်းဦးအငွေ့အသက်များဖြင့် ပြည့်နေသည်။
ဒီနေ့လည်း စားလို့ကောင်းတယ်။
-
19
-
1
(ဖျက်သည့်အခါ၊ အမည်ဝှက်ကို တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။)