Cheonggukjang စွပ်ပြုတ်
- 오요의키친
- 20.09.2024 08:30
- ကြည့်ရှုမှု 1093
- အကြံပြု 17
- မှတ်ချက် 0
Chuseok မှာ အဆီများတဲ့ အစားအစာတွေစားပြီး ဗိုက်သက်သာဖို့အတွက် ပဲပုတ်ချဉ်ကို ကျိုချက်လိုက်တယ်။ ရှီတာမှို၊ zucchini၊ အာလူးနှင့် ကြက်သွန်နီတို့ကို လှီးဖြတ်ထားပါ။
အဖြူရောင် ကင်မ်ချီကို လှီးပေးပါ။
တို့ဟူးကိုဖြတ်ပြီး Cheonggukjang ချဉ်သောငါးပိကို ပြင်ဆင်ပါ။
ထမင်းရေကို ပွက်ပွက်ဆူအောင် ထည့်ပြီး ဟင်းရည်လုပ်ပါ။
ရေပွက်လာတဲ့အခါ Dipori ရွေ့လျား၊
သူတို့အသက်ရှင်နေပြီး ရေကူးနေပုံရတယ်။
ဟင်းရည်အဆင်သင့်ဖြစ်သောအခါ၊
ပဲပိစပ်ကို အရည်ဖျော်ပြီး အသီးအရွက်တွေကို အရင်ထည့်ပြုတ်၊
အပူကို လျှော့ပြီး cheonggukjang ကိုထည့်၊
ပဲငံပြာရည်၊ ဆား၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊
နောက်ဆုံး၊
တို့ဟူးကိုထည့် ပြီးသွားပါပြီ။
အဆီများတဲ့အစားအစာတွေကြောင့် ဖျားနာတဲ့အခါ မုန်လာဥက ပြီးပြည့်စုံပါတယ်။
မုန်လာဥနီ shiitake မှို၊ perilla အရွက်နှင့် multigrain perilla အမှုန့်တို့ကို ထည့်ပါ။
အိုး ငါ ကောင်းကောင်း ကြိုက်တယ်။
-
17
-
3
အမျိုးအစား:
(ဖျက်သည့်အခါ၊ အမည်ဝှက်ကို တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။)