အရမ်းပူပြီး စားချင်စိတ်မရှိတဲ့အခါ အချဉ်နဲ့စားချင်တဲ့အချိန်တွေရှိတယ်။
၎င်းတို့ထဲတွင် Mugeunji gimchijjim သည် ရိုးရှင်းသော ဟင်းလျာဖြစ်သည်။
(သေချာစွာ ချက်ထားရန် လိုအပ်သော်လည်း ဟင်းသည် ရိုးရှင်းပါသည်။)
အထူးရောင်းပွဲတစ်ခုအတွင်း Bibigo အချဉ်ဖောက်ထားသော ကင်မ်ချီကို တစ်ဝက်ဈေးဖြင့် ဝယ်ယူခဲ့ခြင်းကြောင့်၊
သားသတ်ဆိုင်မှာ ဝက်သားလည်ပင်းလောက်ပဲဝယ်ပြီး ချက်ချင်းပြင်ဆင်တယ်။
ကြက်သွန်နီ၊ ထို့နောက် ကင်မ်ချီ၊ ထို့နောက် ဝက်သားလည်ပင်း၊ ထို့နောက် ကင်မ်ချီးကို တစ်ဖန် အုပ်ထားပါ။
ငရုတ်ကောင်းမှုန့်၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်၊ ငါးငံပြာရည်၊ ဇီးသီးအနှစ်၊ ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူ စသည်တို့ကို ထည့်ပြီး ကြက်သွန်နီစိမ်းထည့်ပါ။
အဖုံးဖွင့်ပြီး ဆူအောင်တည်ပါ။
အဖုံးပိတ်ပြီး ၁ နာရီကြာအောင်ချက်ပါ။.
တစ်နာရီခန့်ပြုတ်ထားသော ကင်မ်ချီစွပ်ပြုတ်ပေါ်တွင်
တို့ဟူး၊ မှိုနှင့် ငရုတ်သီးစိမ်း ငရုတ်သီးထည့်ပါ။
တိုဟူး နဲ့ မှို ကြိုက်တယ် ၊ အဲဒါတွေကို ထည့်လိုက်တယ်။
နောက်ထပ် မိနစ် 30 လောက်ပြုတ်ပြီး အရသာရှိတဲ့ ဝက်သား Mugeunji gimchijjim ရပါပြီ။
ချိစ်ဥမွှေပါ။
မွှေထားသော ကြက်ဥအကာအတွက် ketchup ထည့်ပါ။
ကင်မ်ချီစွပ်ပြုတ်အတွက် ပင်လယ်ရေညှိမှုန့်ကင်
ပြုတ်ထားသော ဝက်သားလည်ပင်းကို ကိုက်အရွယ်အတုံးများဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။
ကင်မ်ချီစွပ်ပြုတ်ကို ထမင်းပေါ်တင်ပြီး ပင်လယ်ရေမှော်မှုန့်နဲ့စားရင် အရသာရှိပါတယ်။
အများကြီးစားပြီး စားလို့ကောင်းတယ်။
(ဖျက်သည့်အခါ၊ အမည်ဝှက်ကို တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။)