တရုတ်စတိုင်လ် ဟင်းချက်ဖို့ ကြိုးစားတယ်။
ယနေ့ထောက်ပံ့မှုများ။
2 Ganjjampong ၊ ကြက်သွန်နီ ၊ ကြက်သွန်နီ ၊ ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူ ၊ ငရုတ်သီးစိမ်း ၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့် ၊ MSG ၊ Enokitake ၊ အေးခဲထားသော ပုဇွန်
တရုတ်အစားအစာအတွက် အဓိကအချက်က ဘာလဲ။ (MSG)!!
MSG မရှိပါက ကမာဆီချက်ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။
ဟင်းချက်ဆီဖြင့် ညင်သာစွာလိမ်းပြီး ပြင်ဆင်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ဟင်းရွက်ဟင်းချိုတို့ကို ရောမွှေကြော်ပါ။
အသီးအရွက်များကို အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ ပြုတ်ပြီးပါက ငရုတ်ကောင်းမှုန့်နှင့် ဟင်းရည်အရည်တို့ကို ထည့်ပြီး တစ်ကြိမ်ထပ်မွှေပါ။
ခေါက်ဆွဲကို ပြုတ်တဲ့အခါ အလွန်အကျွံ မပြုတ်ပါနဲ့။
ဟင်းခတ်အနှစ်ကို လောင်းထည့်ပြီး ပုစွန်နှင့် ငရုတ်သီးစိမ်းတို့ဖြင့် ရောမွှေကြော်ပါ။
ဤအချိန်တွင် MSG ထည့်ပြီး အဆုံးတွင် Enokitake ထည့်ပါ။
ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲထည့်၊ ငရုတ်ကောင်းအနည်းငယ်ဖြူးပြီး စားလိုက်ပါ။
1. Enokitake သည် Ganjjampong နှင့် ကောင်းမွန်စွာ ရပ်တည်သည်။
2. အဲဒီထဲမှာ ပင်လယ်စာတွေ ပိုရှိစေချင်တယ်။
3. MSG သည် ဘုရားသခင်ထံမှ လက်ဆောင်ဖြစ်သည်။
(ဖျက်သည့်အခါ၊ အမည်ဝှက်ကို တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။)