ဩစတေးလျမှ အေးခဲထားသော အသားဖြစ်သည်။ စျေးနှုန်းကတော့ 500g အတွက် ဝမ် 10,000 ပါ။
၎င်းသည် shabu-shabu/bulgogi အတွက်ဖြစ်သည်၊ ထို့ကြောင့်၎င်းကိုပါးပါးလှီးထားပါ။
ဒါပေမယ့် ဒီနေ့ မြေပြင်တိုက်ပွဲကို တောင့်တနေတယ်။
အခန်းအပူချိန်မှာ ဆူအောင်ထားပြီး အသားကို တစ်လုံးချင်းခွဲကာ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့နဲ့ နယ်ပါ။
ကြက်ဥရေဆေးနှင့် ပန်ကိတ်မှုန့်ကို ပြင်ဆင်ပါ။
ဆီအိုးတစ်လုံးထဲတွင် ရွှေညိုရောင်အထိ ဖုတ်ပါ။
ထွေထွေထူးထူး ပါဝင်ပစ္စည်းတွေ မရှိပါဘူး၊ လုပ်ရတာ မခက်ပါဘူး၊ အရမ်းကောင်းတဲ့ ဟင်းတစ်ခွက်ပါ။
အိုး... အသားလုံးတွေ အများကြီး စုထားတယ်။
~ ပါးစပ်တွေ ရေတွေလောင်းနေတယ်
စားသုံးရလွယ်ကူစေရန် ကိုက်အရွယ်တုံးများ လှီးဖြတ်ပါ။
ညစာအတွက် အရံဟင်းအဖြစ် စားနေတယ်~ ဟား
ကြက်ဥရေ၊ အရသာ၊ အငန်၊ အသားပျော့...
ဟား... ဒါက အရက်အတွက် ပြီးပြည့်စုံတဲ့ တွဲဖက်ပါ... မနေ့က ဘီယာ အရမ်းသောက်ပြီးပြီမို့ လက်လျှော့လိုက်မယ်။
(ဖျက်သည့်အခါ၊ အမည်ဝှက်ကို တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။)