- ㅅㄱ(183.96)
- 06.08.2024 04:45
- ကြည့်ရှုမှု 1042
- အကြံပြု 29
- မှတ်ချက် 0
ရာသီဥတုပူပြီး ပင်ပန်းနေတဲ့အခါ
ရေဘဝဲကို တစ်နည်းနည်းနဲ့ စားသုံးခြင်းက သင့်ကို စွမ်းအင် ပေးတယ်။
သို့သော် ကြော်ထားသော ရေဘဝဲ ပမာဏမှာ နည်းပါးပါသည်။
ဒါကြောင့် Nakji-bokkeum ကို အိမ်မှာ ချက်စားကြည့်တယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများမှာ ကြက်သွန်နီ၊ ဂေါ်ဖီစိမ်း၊ ကြက်သွန်နီ၊ ငရုတ်သီးစိမ်း၊ ကြက်သွန်ဖြူတို့ကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
ရေဘဝဲ၏ မျက်လုံး၊ အူနှင့် ပါးစပ်တို့ကို ဖယ်ရှားခြင်း၊
ဂျုံမှုန့်နဲ့ ပွတ်ပြီး ရေဆေး၊
Soju နဲ့ ရေနွေးဆူမှာ ၁၀ စက္ကန့်လောက်ပြုတ်ပါ။
ငါ့မှာ ငရုတ်သီးအကြွင်းနည်းနည်းရှိတော့ ပန်ကိတ်လုပ်ဖို့အတွက် ပုဇွန်ထည့်လိုက်တယ်။
Nakji-bokkeum မှာ ပဲပင်ပေါက်ထည့်သင့်တယ်ထင်လို့ ပဲပင်ပေါက်ကို ပြုတ်လိုက်တယ်။
ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီထည့်ပြီး ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ပြင်ဆင်ထားသော ဟင်းခတ်ဆော့စ်ကို ကြော်ပါ။
ဂေါ်ဖီနှင့် ကြက်သွန်နီတို့ကို ထည့်မွှေကြော်ပါ။
ပြုတ်ထားသော ရေဘဝဲ၊ ကြက်သွန်နီနှင့် ငရုတ်သီးစိမ်းတို့ကို မွှေကြော်ပါ။
မွှေကြော်အရောင်ကောင်းလာလျှင် မီးပိတ်ပြီး မီးပိတ်လိုက်ပါ။
Nakji-bokkeum ကို အပြီးသတ်ရန် နှမ်းဆီဖြန်းပါ။
ကြီးမားသောပန်းကန်ပေါ်တွင် ရက်ရက်ရောရော ကျွေးပါ။
ပြီးလျှင် အပေါ်မှ ခေါက်ဆွဲပြုတ်နှင့် နှမ်းစေ့တို့ဖြင့် ရောနယ်ပါ။
ကြွပ်ကြွပ်ကြော်ထားတဲ့ ပန်ကိတ်တွေလည်း ယူလာခဲ့တယ်။
သိပ်ကြည့်ကောင်းတာမဟုတ်ပေမယ့် အရသာကောင်းတယ်။
သခွားသီးနဲ့ ငရုတ်သီးသုပ်တို့ကို ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားပါ။
ပဲပင်ပေါက် အရံဟင်း
ရေဘဝဲအချို့ကို စားပြီးနောက် ခေါက်ဆွဲအချို့နှင့် ရောမွှေပြီး စားပါ။
ထမင်းကို လက်ကျန်ဟင်းခတ်အနှစ်ဖြင့် မွှေပါ။
ပင်လယ်ရေမှော်မှုန့် အနည်းငယ် ဖြူးပြီး စားလိုက်တာနဲ့ စားလို့ကောင်းပါတယ်။
ဒီနေ့လည်း အရသာရှိစွာ စားသောက်ခဲ့တယ်။
-
29
-
0
(ဖျက်သည့်အခါ၊ အမည်ဝှက်ကို တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။)