အရင်ဆုံး ဓာတ်ပုံတွေကို ချက်ချင်းတင်လိုက်မယ်။
ဖုန်းကို မြင်နိုင်ပေမယ့် မျက်နှာကို မမြင်ရဘူး... တင်ပေးနေပါတယ်။
အဆင်ပြေပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် ပြဿနာရှိရင် ဖျက်လိုက်ပါ။
တချို့ကို ဖြတ်ပြီး တင်လိုက်မယ်။
ဘာပဲဖြစ်ဖြစ် Sokcho မိသားစု ခရီးက ပြန်လာတဲ့ လမ်းမှာ ရပ်လိုက်တယ် (အိမ်မပြန်ရသေးဘူး...)
Menu မှာ အကြမ်းဖျင်းအားဖြင့် အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။
ကိုရီးယားအမဲသားဆိုတော့ စျေးကြီးတယ်ㅋㅋㅋ
ငါတို့ဝင်သွားတော့ ငါတို့က ဖောက်သည်တွေပဲမို့လို့ တိတ်ဆိတ်နေတယ်။
အတွင်းခန်းကို သီးသန့်ခန်းအဖြစ် ခွဲထားသည်။
အသားသည် ၂ ကြိမ်စာအတွက်ဖြစ်သည်။
Yukssam Naengmyeon က အမိန့်ပေးတယ်။
Naengmyeon ဟင်းရည်သည် အခြေခံအားဖြင့် အရသာရှိပြီး ထွက်သည်။
ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေက မှန်ကန်တယ်။
စိတ်ပျက်စရာကောင်းတာက Naengmyeon ဟင်းရည်နဲ့ အသားတွေက အေးပြီး မနွေးဘဲ နွေးနွေးထွေးထွေး အေးအောင်ထားပြီးမှ ချက်ခြင်း (အော်ဒါတင်ပြီး ၃ မိနစ်အတွင်း ချက်ချင်းဆိုသလို ထွက်လာသလိုပဲ)၊
အနည်းငယ်ကိုက်ပြီးနောက် သင်ပင်ပန်းသွားနိုင်သည်။
အဆီပြန်တဲ့အသားနဲ့ Naengmyeon ဟင်းရည်က အတူတူပါပဲ ( Naengmyeon ဟင်းရည်ကို နည်းနည်းအေးစေချင်ပါတယ် )
တစ်လုံးစာအတွက် ဝမ် 10,000 ရှိသော်လည်း ဤဖွဲ့စည်းမှုသည် ဤစျေးနှုန်းအတွက် အဆင်ပြေပါသလား။
Yukhoe Bibimbap
ကြည့်ရတာ၊ ဒါပေမယ့် yukhoe အများကြီးရှိတယ်။ ထမင်းကိုလည်း ဖိပြီး ဂေါင်ဘတ်အဖြစ် ကျွေးတယ်။
စားလို့ကောင်းတဲ့ မီနူးတစ်ခုပါ။
ပုံမရှိပေမယ့် အစပ် hanwoo စွပ်ပြုတ်ကိုလည်း မှာထားပါသေးတယ်။
ငါတို့သိတဲ့ yukgaejang ဟင်းချိုလောက် မစပ်ဘူး။
အရောင်ရှိသော်လည်း အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင် စပ်သည်။
အစပ်မစားနိုင်ရင် မစားပါနဲ့။
နောက်ဆုံးသုံးသပ်ချက်
အဓိက မီနူး ၊ ကိုးရီးယား အမဲသား မစားဘူး ဆိုတော့ နားတစ်ဖက် နဲ့ နားထောင်ပြီး နောက်တစ်ဖက်ကို လွှတ်လိုက်၊
စားသောက်ဆိုင်ကောင်းလား...? နာမည်ကြီးလားမသိဘူး။ အစားအသောက်တွေပဲ စားတာကြောင့်လည်း ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
Yukssam Naengmyeon က အပိုင်းနည်းနည်း သေးနေသလို ခံစားရတယ် (အသားက နည်းနည်း ဆီပြန်တယ်)
နောက်တစ်ခေါက်လာလည်ခွင့်ရရင် ကိုရီးယားအမဲသားကင်ကို စမ်းကြည့်ချင်ပါတယ်၊ အစားအသောက်တွေထဲက တစ်ခုရွေးရမယ်ဆိုရင်တော့ Yukhoe Bibimbap က တော်တော်စားကောင်းတယ်၊
နောက်တစ်ခါ Chuncheon ကိုရောက်ရင် dakgalbi စားရမှာပေါ့ ဟား
NewJeans နဲ့ အမြဲအတူနေပါ။
(ဖျက်သည့်အခါ၊ အမည်ဝှက်ကို တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။)