အိမ်မှာ ဖက်ထုပ်လုပ်ထားတာ။
- 튀긴돼지
- 20.06.2024 18:44
- ကြည့်ရှုမှု 275
- အကြံပြု 9
- မှတ်ချက် 0
အပူချိန်က သုညအောက်ဖြစ်ပြီး အရမ်းအေးတော့ မနက်က ဈေးဝယ်ရင်း သေသွားသလို ခံစားရတယ်။
ငါ့အိမ်ရှေ့မှာ Hanaro Mart မှာ ဖက်ထုပ်လုပ်ဖို့အတွက် ပစ္စည်းတွေဝယ်ခဲ့တယ်။
ပါးပါးလှီးထားသော ဝက်သား၊ ငရုတ်သီးစိမ်း၊ တို့ဟူး၊ ကြက်သွန်နီ၊ ဖက်ထုပ်အရေခွံ၊ ပဲပင်ပေါက်
ပထမဦးစွာ ဝက်သားမှ အနံ့ဆိုးများကို ဖယ်ထုတ်ပြီး ချက်ပါ။
ပဲငံပြာရည် ၊ ငရုတ်ကောင်း ၊ soju နဲ့ ပါးပါးလှီးထားတဲ့ ကြက်သွန်ဖြူ တို့ကို ရောမွှေလိုက်ပါ။
ဖက်ထုပ်အရေခွံက အေးခဲနေတော့ အခန်းအပူချိန်မှာ ဖယ်ထားပြီး အနည်းငယ် မှိုထားပါ။
ငရုတ်သီး၊ ဓာတ်ပုံရိုက်ဖို့ မေ့သွားပေမယ့် ကြက်သွန်နီစိမ်း...
သေချာဆေးကြောပြီးရင် အတုံးသေးသေးလေးတွေ လှီးဖြတ်ပါ။
ဒါကို ကျွန်မတို့အိမ်မှာ ဓားခုတ်တဲ့ ဆရာကြီး အမေက လုပ်ခဲ့တာပါ။
အကြမ်းဖျင်းတော့ ဒီလိုပါပဲ။
ဒါပေမယ့် အဲဒါက ကြီးနေသေးလို့ ကတ်ကြေးနဲ့ နောက်တစ်ကြိမ် ထပ်တင်းလိုက်တယ်။
စောစောက ပြင်ဆင်ထားတဲ့ ဝက်သားကို ထည့်မွှေ၊
အစိုဓာတ်ကို ဖယ်ရှားဖို့အတွက် တို့ဟူးကို ညှစ်ပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။
ဒါက ညီလေးရဲ့ ကြိုးစားအားထုတ်မှုကြောင့် ကျေးဇူးပါ။
ဖက်ထုပ်ကြာဇံပျောက်ရင် ရှက်စရာကြီး။
အိမ်မှာကျန်ခဲ့တဲ့ ဒီဟင်းကို ပြုတ်တယ်။
ကျန်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပြင်ဆင်ပါ။
သူ့ဘေးက အနီရောင်က ပန်းသီးစက္ကူဟောင်းကို လှီးဖြတ်ထားတယ်။
ငါလည်း ကင်မ်ချီ ဖက်ထုပ် လုပ်မယ်။
မောင်လေးက ကြာဇံနဲ့ ကင်မ်ချီကို လှီးဖြတ်ပြီး ကူညီပေးတယ်။
ပါးပါးလှီးထားသော ဝက်သား၊ ကြက်သွန်နီ၊ တို့ဟူး၊ ငရုတ်သီးနှင့် ကြာဇံပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောစပ်ပြီး ပမာဏအနည်းငယ်ကို ယူပြီး အခြားပန်းကန်တစ်လုံးသို့ လွှဲပြောင်းလိုက်ပါ။
ကင်မ်ချီဖက်ထုပ်လုပ်ရန် ကျန်ရှိသော ကင်မ်ချီများကို ထည့်ပါ။
ကျွန်တော့်မိသားစုတစ်ခုလုံးက ပုံမှန်အသားဖက်ထုပ်တွေထက် ချဉ်ချဉ်စပ်စပ် ကင်မ်ချီဖက်ထုပ်တွေကို ပိုကြိုက်တဲ့အတွက် အဲဒါတွေကို ပိုလုပ်ခဲ့တယ်။
ဒါပေမယ့် ပဲပင်ပေါက်မထည့်ဘဲ မေ့သွားတာကို နောက်ပိုင်းမှာ သိလိုက်ရတယ်။
ဖက်ထုပ်အနှစ်ကို ဖက်ထုပ်အရေခွံထဲသို့ ထည့်ပြီး နှစ်ဖက်လုံးကို ရေဖြင့် စိုစွတ်ပြီး ဖက်ထုပ်လုပ်ရန် ကောင်းစွာ ကပ်လိုက်ပါ။
ငါက အသားဖက်ထုပ်လုပ်ရတာ တာဝန်ခံတယ်။
ဟားဟား
ဒါပေမယ့် ကျွန်တော်ကြည့်လိုက်ရင်တောင် ရုပ်ဆိုးတယ်...
ချက်ပြီးတာနဲ့ ချက်ချင်း မြည်းစမ်းကြည့်ဖို့ လိုပါတယ်။
ဒါတွေက Kimchi ဖက်ထုပ်တွေပါ။ အစ်ကိုနဲ့အမေက အဲဒါကို ရအောင်ကြိုးစားတယ်။
ရေနွေးငွေ့ဖြင့် ပေါင်းပြီး ဖက်ထုပ်ပေါင်းအဖြစ် ပြုတ်ပါ။
ခွေးအရသာ
ကင်မ်ချီက ကြွပ်ရွပြီး အသားကိုတောင် မြည်းစမ်းလို့ရတယ်... အဲဒါ အကောင်းဆုံးပဲ။
ကျွန်တော်လုပ်ထားတဲ့ အသားဖက်ထုပ်တွေကို ရေဖက်ထုပ်နဲ့ ချက်ထားတာပါ။
အိုး၊ ငရုတ်သီးတွေအားလုံး ပေါက်ထွက်ကုန်တာ အရမ်းမိုက်တယ်။
10 မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပြီး ထုတ်ပါ။
အတူစားဖို့ မုန်လာဥချဉ်ကို လှီးဖြတ်လိုက်တယ်။
......။
ကြောက်စရာကောင်းတဲ့ မြင်ကွင်းပါ။
ဖက်ထုပ်ကင်၊ ဒါမှမဟုတ် ဖက်ထုပ်ကင်ပဲ စားသင့်လား။
အရသာကောင်းတုန်းပဲ ရှိလိမ့်မယ်။
ဟင်းတစ်ခွက်ကို ပဲငံပြာရည်နဲ့ စောစောကလှီးထားတဲ့ မုန်လာဥချဉ်နဲ့ ပြင်ဆင်ထားတယ်။
အရသာရှိတယ် ဟား
အသားရဲ့ သဘာဝအရသာကို ခံစားရတာကြိုက်တယ်။
သည်းမခံနိုင်ဘူး သောက်နေတယ် ဟား။
အဲဒါကို မင်းတို့သိလား? Terra နှင့် Chamisul ကိုရောနှောပါက၊ သင်သည် Tesla ကိုရရှိမည်ဖြစ်သည်။ ဟားဟား အိုး ဘုရား
ဟီး ဟီး
ကျန်ရှိသော ဖက်ထုပ်များကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းပါ။
ဖက်ထုပ်စားချင်တိုင်း ဖယ်ထုတ်ပြီး စားရပါမယ်။
-
9
-
3
အမျိုးအစား:
(ဖျက်သည့်အခါ၊ အမည်ဝှက်ကို တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။)