Vongole (အခြေခံဂုံးပမာဏကို မတွက်ချက်နိုင်လို့ မအောင်မြင်ဘူး)၊ Carbonara (ဒိန်ခဲတွေ အများကြီးထည့်လိုက်တာနဲ့ ခေါက်ဆွဲတွေ ပျက်စီးသွားတဲ့အတွက် အကြီးအကျယ် ပျက်ကွက်သွားတာ)၊ Gambas (တစ်ခုတည်းသော အောင်မြင်မှု)၊
ခေါက်ဆွဲက ရိုးရှင်းပြီး အရသာရှိပါတယ်။
အထူးသဖြင့် အစားအသောက်တွေရဲ့ အရသာက နေ့စဉ်နဲ့အမျှ ပြောင်းလဲနေတာကြောင့် အမြဲတမ်း အရသာအသစ်ပါ။
ခေါက်ဆွဲတွေ အများကြီးထည့်ထားပေမယ့် တစ်ဝက်ပဲကျိုပြီး မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာ ထည့်ပြီး အချိုရည်နဲ့ အရံဟင်းအဖြစ် စားတယ်။
အရသာရှိတဲ့ Jeyuk-bokkeum လုပ်ထားတာ။
ငရုတ်ကောင်းအနီမှုန့်တွေ အများကြီးထည့်၊ အပူအရမ်းများရင် ကြက်သွန်ဖြူကို ဟင်းခတ်တဲ့အခါ များများထည့်ပါ။
အင်တာနက်မှာတွေ့တော့ ကင်မ်ချီထမင်းကြော်ကို စမ်းကြည့်တယ်။
ထမင်း ၃ ပန်းကန်နဲ့ လုပ်ထားတယ်။
ဒိန်ခဲရှိခဲ့လျှင် ကောင်းပေလိမ့်မည်၊ သို့သော် မအောင်မြင်ပါ။
အရသာရှိခဲ့ပေမယ့်
သူငယ်ချင်းတစ်ယောက်က တစ်ရက်သင်တန်းတက်ဖို့ အကြံပေးတဲ့အတွက် ကျွန်တော်လုပ်ခဲ့တာ။
macaron တွေလုပ်ရာမှာ အောင်မြင်ခဲ့တယ်။
Macarons သည်မည်သူလုပ်သည်ဖြစ်စေ အရသာရှိသည်။ အရသာရှိသော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
ငါ့မှာ ပေးစရာ သူငယ်ချင်းလည်း မရှိဘူး။ ဒါနဲ့ ကျွန်တော် ခဏခဏ စားနေကျ စားသောက်ဆိုင် ပိုင်ရှင်ကို ပေးလိုက်တယ်။
အချိုပွဲအဖြစ်ထက် အရက်နဲ့ အရံဟင်းအဖြစ်သာ စားခဲ့တယ်... ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချဖို့ လိုပါတယ်။
ခေါက်ဆွဲလုပ်ရတာ လွယ်ပါတယ်။
ဂုံးနာမည်တော့ မမှတ်မိတော့ဘူး။
ဂုံးတွေဝယ်ပြီး စားစရာတွေလုပ်တယ်။
ဂုံးကြိုက်တယ်။
Jeyuk-bokkeum က ချို့ယွင်းချက်လို့ ထင်ခဲ့တယ်... ဒါပေမယ့် ကမာဆီပူနဲ့ အရသာရှိတာကြောင့် အရက်နဲ့စားတယ်။
အရက်နာကျလို့ ကုံးစေ့ငပိစွပ်ပြုတ်စားတယ်။ တကယ်တော့ ပဲပိစပ်စွပ်ပြုတ်က ပဲပိစပ်နဲ့ ပြုတ်တာတောင် အရသာရှိပေမယ့် ဂုံးထည့်လိုက်တာက ပိုအရသာရှိပါတယ်။
Whipped Cream Cake + Americano
(ဖျက်သည့်အခါ၊ အမည်ဝှက်ကို တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။)