- 고기왕레오
- 09.07.2024 21:45
- ကြည့်ရှုမှု 497
- အကြံပြု 18
- မှတ်ချက် 0
ငါ အခုထိ ချီကာဂိုပီဇာ ၅ လုံး ဖုတ်ပြီးပြီ။
ပထမသုံးကြိမ်လုပ်လိုက်တာက ယုတ်မာတယ်။
ဒီရက်ပိုင်း ပီဇာပုံစံကို ကြိုက်တယ်။
1st
ပီဇာအိုးက သေးလွန်းတယ်။
ဖုတ်ထားတဲ့ ပီဇာတွေတောင် ရုပ်ဆိုးတယ်။
မုန့်စိမ်းကဘာလို့အရမ်းကြမ်းတာလဲ။
2 nd
mozzarella ဒိန်ခဲထည့်ပါ။
ချိစ်တွေ စီးကျလာတဲ့အခါ ကြိုက်တယ်။
အပေါ်မှ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် ခြောက်သွားပြီ။
3 rd
ပုံသဏ္ဍာန်က အားနည်းနေသေးတယ်။
အရသာကတော့ အဆင်ပြေပါတယ်။
4th
ပြည်တွင်းအမေရိကန်စတိုင်တွေကို ကိုးကားပြီး အများကြီးသုံးခဲ့တယ်။
ဒယ်အိုးကိုလည်း ပိုကြီးအောင် ပြောင်းထားတယ်။ (၁၂)လက်မ၊
အစားအသောက်ရဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို အာရုံစိုက်လိုက်တာနဲ့ အမြင်အာရုံတွေက ပိုကောင်းလာတယ်။
5th
Chicago ရဲ့ နာမည်ကြီး ပီဇာနေရာ
ရည်ညွှန်းချက်အနေနဲ့ Lou Malnati's Pizza ကို အသုံးပြုပြီး ဖုတ်ခဲ့တယ်။
ငါဖုတ်ဖူးတဲ့ Chicago ပီဇာတွေအားလုံးထဲမှာ၊ အဲဒါဟာ Chicago နဲ့အကြိုက်ဆုံးလို့ထင်ပါတယ်။
ပြီးနောက်
အခြားဆိုဒ်များတွင်တင်ထားသောစာများ
အောက်ပါအကြောင်းအရာဖြင့် အကြောင်းပြန်ခဲ့သည်-
အကြောင်းပြချက်မရှိ စိတ်ပူခဲ့တယ်။
စိန်ခေါ်မှုရဲ့ စိတ်ဓာတ်ကို ရပါပြီ။
YouTube တွင် pequod ပီဇာကို ရှာပါ။
အလားတူပုံစံနဲ့ မုန့်ဖုတ်ဖို့ ကြိုးစားခဲ့တယ်။
ကြက်သွန်နီကို သမအောင်နယ်ပါ။
ကြက်ပေါင်တွေကို ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေထည့်ခြင်းအားဖြင့် ဝက်အူချောင်းကို လုပ်တယ်။
Block mozzarella ဒိန်ခဲကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
ဂျုံမှုန့် - Mozzarella - ကြက်သွန်နီ - ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် -
ဘေကွန် - Pepperoni - ကြက်ပေါင်ဝက်အူချောင်း
စနစ်တကျ စုစည်းထားပါတယ်။
Parmigiano Reggiano တစ်ခုလုံးကို ဖြန်းပြီး ပြီးသွားတယ်။
timer က အလယ်မှာ ပျက်သွားတယ်။
မုန့်ဖုတ်ချိန်အတိအကျမသိပါ။
ရည်ရွယ်ချက်ကတော့ PEQUOD'S PIZZA စတိုင်လ် ဖုတ်ဖို့ပါ။
ရလဒ်သည် ပန်ကန်ရှိ Milly's Pizza နှင့် ဆင်တူသည်။
အရသာ သူ့ဟာသူ တော်တော်ကောင်းတယ်။
ကြွယ်ဝသောခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်
အရသာရှိသော အသားနှင့် ဒိန်ခဲတို့ ပေါင်းစပ်ထားသည်။
ပုံမှန်ပီဇာထက် အရသာပိုကောင်းပါတယ်။
နောင်တရစရာရှိရင်
ရုပ်ပုံတွေက ကိုယ်လိုချင်သလို ထွက်လာတာမဟုတ်ဘူး။
အစွန်းအပေါ်ယံလွှာ၏ caramelization ချို့တဲ့နေသည်။
နောက်တစ်ခါ ပီဇာကို ဂရုတစိုက်နဲ့ ချက်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို အသုံးပြုပြီးပါပြီ။
နောက်ပီဇာမပြင်ခင် ခဏလောက်ကြာမယ်ထင်တယ်။
-
18
-
2
(ဖျက်သည့်အခါ၊ အမည်ဝှက်ကို တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။)