- ㅅㄱ(119.194)
- 16.08.2025 14:45
- ကြည့်ရှုမှု 212
- အကြံပြု 11
- မှတ်ချက် 0
ကင်မ်ချီရောက်တဲ့အခါ လိုချင်တဲ့ အစားအစာအချို့ရှိပါတယ်။
ဟင်းနဲ့ အမဲသားရှာဘူရှာဘူကို ကြိုက်တယ်။
ဒီနေ့ ငါ shabu-shabu ပြင်ဆင်နေတယ်။
အသီးအရွက်တွေကို အနဲဆုံးထားမယ်။
Bok choy၊ ဗီတာမင်၊ အီနိုကီမှို၊ napa ဂေါ်ဖီထုပ် ကြက်သွန်နီ၊ Shiitake မှို၊
Shabu-shabu ပါဝင်ပစ္စည်းများ- အမဲသား၊ ဖက်ထုပ်နှင့် ပုစွန်ဘောလုံးများကို ပြင်ဆင်ပါ။
ငါ kalguksu နဲ့ပြီးအောင်လုပ်ရမယ်။
ငါ anchovy dipori အခြေစိုက်စခန်းဟင်းရည်ပြင်ဆင်ခဲ့သည်။
Yuzu ponzu ပဲငံပြာရည်၊ ငရုတ်သီးအချိုဆော့စ်၊ နှမ်းဆော့စ်
ကင်ချီနှင့် ထမင်း
ဟင်းရည်ကောင်းအောင် ဟင်းရည်အတွက် အသီးအရွက်ထည့်ပါ။
ဟင်းရည်ဆူလာလျှင် အမဲသားနှင့် မှိုထည့်ပါ။
ဖက်ထုပ်နဲ့ ပုဇွန်လုံးထည့်လိုက်တာနဲ့ အရမ်းအရသာရှိပါတယ်။
နောက်ဆုံးတစ်ခုကတော့ kalguksu ဖြစ်ပါတယ်။
[Kimchi] နှင့် [kalguksu] တို့သည် အတူတူစားသောအခါ အရသာရှိသည်။
ဒီနေ့လည်း ကောင်းကောင်းစားတယ်။
-
11
-
0