ငါလုပ်ထားတဲ့ ဟမ်ဘာဂါ (patty: Samgyopsal)
- 꿀벌묭
- 24.06.2025 21:30
- ကြည့်ရှုမှု 460
- အကြံပြု 24
- မှတ်ချက် 0
အထူးဟင်းချက်သင်တန်းလည်း တစ်ခါမှ မသင်ဖူးဘူး။
Samgyopsal- ဓားဖြင့် ပါးပါးလှီးပြီး ဘောလုံးတစ်လုံးဖြစ်အောင် ဖန်တီးပါ။
ဘာဂါနှင့် ဆော့စ်အတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပြင်ဆင်ပါ။
ထောပတ်ကို အပူနည်းနည်းဖြင့် အရည်ပျော်ပြီး ဟမ်ဘာဂါပေါင်မုန့်များကို ကင်ပါ။
ပေါင်မုန့်၏ အပြင်ဘက်တွင် အနည်းငယ် လောင်ကျွမ်းသွားသည်။
ဒါကြောင့် မုန့်အပြင်ဘက်မှာ ကြွပ်ရွလာတယ်။
အကင် [patty] ။
[အဆီတစ်ရှူး] များသောကြောင့်၊ ကင်သောအခါ [patty] အရွယ်အစား သေးငယ်သွားလိမ့်မည်။
ဒါကိုစဉ်းစားရင် [patty] ကို နည်းနည်းပိုကြီးအောင်လုပ်တာက ပိုကောင်းပါတယ်။
ဝက်သားကင်တဲ့အခါ သုံးတဲ့မှိုကို ကင်ပါ။
ငံပြာရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဤဒယ်အိုးထဲတွင်ထည့်ကာ ချက်ပြုတ်ပါ။
- ငံပြာရည် ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ကြက်သွန်နီတစ်ဝက်
ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူ ၁ ဇွန်း
2 မွှာထောပတ်
ကမာဆီ စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
mirin စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း (ဆန်ချိုဝိုင်)
သကြား 2 ဇွန်း
3 tbsp [bokbunja] စပျစ်ရည်
ကြက်သွန်နီကို အခွံခွာပြီး အတုံးကြီးကြီးဖြစ်အောင် လှီးထားပါ။
အောက်ခြေကနေ
ပေါင်မုန့် -> Patty -> ကြက်သွန်နီ -> Mushroom -> Sauce -> Patty -> ပေါင်မုန့်
(သုံးသပ်ချက်)
ကိုယ်တိုင်လုပ်ထားတာဆိုတော့ အရမ်းအရသာရှိတယ်။
မှိုအများကြီးထည့်ဖို့ အကြံပေးပါတယ်။
ပြီးတော့ [ကြက်သွန်နီအစိမ်း] ထည့်ဖို့လည်း အကြံပြုပါတယ်။
[Samgyeopsal] နဲ့ အမဲသားကြားက ကွာခြားချက် သိပ်မရှိဘူးထင်ပါတယ်။
(သို့သော် [Samgyeopsal] သည် အသားကြိတ်ရန် ခက်ခဲသည်။)
[ခေါင်းဆလတ်] ထည့်ထားရင် ပိုအရသာရှိမယ်ထင်တယ်။
တကယ်တော့၊ ငါနောက်ဆုံးအကြိမ် ဟမ်ဘာဂါလုပ်ခဲ့တယ်။
အရင်က ငါလုပ်ထားတဲ့ ဟမ်ဘာဂါဓာတ်ပုံတွေ။
-
24
-
2
မှတ်ချက်[0]새로고침
ထိပ်တန်း
အမျိုးအစား: