ဤစားသောက်ဆိုင်သည် ၄၈ နာရီကြာ 'မုန့်ညက်' ကို အသုံးပြုထားသည့် အီတလီပီဇာ/ဟင်းလျာ စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်သည်။
[prosciutto] သည် ငန်ပြီး အရသာရှိသည်။
ပြီးတော့ 'ဒိန်ခဲ' အမျိုးမျိုးရဲ့ အရသာနဲ့ အရသာက ကောင်းပါတယ်။
'ခရမ်းချဉ်သီး' နှင့် 'balsamic glaze' တို့၏ အချဉ်နှင့် အရသာသည်လည်း ကောင်းမွန်ပါသည်။
ပျားရည်ရဲ့ ချိုမြိန်မှုလည်း ကောင်းပါတယ်။
ဟင်းချက်ရာတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံး ညီညွတ်ပြီး ကောင်းမွန်ပါသည်။
'Gijang' မှ 'Myeongji' သို့ လာရကျိုးနပ်သည်။