
[ခရမ်းချဉ်သီး marinade]၊ [ကီဝီ carpaccio]၊ [ဖရဲသီးသုပ်]

[အာလူး] [ဒေါင်ပိုဝက်သား]၊ [ကြက်သွန်စိမ်းကြော်]
ငါ့သူငယ်ချင်းက ဒါက အရသာအရှိဆုံးလို့ပြောတာ။

[Tonggalbi] ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော Bourguignon သည် [Culinary Class Wars] ရှိ [Chef David Lee ၏] အကြံပြုချက်အပေါ် အခြေခံ၍ ဟင်းလျာကို ပြုလုပ်ရန် ကြိုးစားခဲ့သည်။

Gochujang ကြက်တောင်ပံ

နောက်ဆုံးအသားဟင်းကတော့ [Herb Crusted Lamb Ribs] ပါ။
မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါကို ကြွပ်ကြွပ်လေးဖြစ်အောင် တစ်ခါတည်း ဖုတ်ကြည့်ဖူးပေမယ့် အရောင်က အရမ်းမှောင်သွားတယ်။

ဟင်းချို: Mizutaki

ခေါက်ဆွဲ- Truffle Cream Pacceri

[Minari Pesto Mafaldine]

အချိုပွဲ - Mugwort Red Bean Tiramisu

အားလုံးစားရင် နှစ်ရက်လောက် ကယ်လိုရီပါရှိတဲ့ ချောကလက်ကိတ်မုန့်။
ပျော်ရွှင်စရာ အိမ်နွေးပွဲတစ်ခု ဖြစ်ခဲ့သည်။
အလုပ်မသွားချင်ဘူး။