[Sungsimdang] ပေါင်မုန့်များ ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း။
- 오요의키친
- 25.04.2025 18:45
- အမြင် 2534
- အကြံပြု 15
- မှတ်ချက် 0
[Myeongnan] Baguette
[Baguette] တွင် [Myeongnan] ရှိသည်။
[Baguette] သည် ကြွပ်ရွပြီး ဝါးသည်။
[Myeongnan] သည်လည်း ငန်ပြီး အရသာရှိသည်။
[Myeongnan] နဲ့ [Baguette] က ထင်ထားတာထက် ပိုကောင်းတယ်။
[Bomunsan Echo] ပေါင်မုန့်
ဤသည် [Pastry Bread] သည် [Paris Baguette's] [နံနက် Toast] နှင့်ဆင်တူသည်။
ဒီပေါင်မုန့်က အပြင်ဘက်မှာ ကြွပ်ပြီး အတွင်းပိုင်းမှာ နူးညံ့ပါတယ်။
ထောပတ်အရသာနှင့် [အချဉ်ဓာတ်] ပေါင်မုန့်အရသာတို့ ကောင်းစွာ တွဲနေပါသည်။
ဤပေါင်မုန့်သည် [Paris Baguette's] [နံနက် Toast] ထက် ပိုပျော့ပျောင်းပြီး ထောပတ်အရသာ ပိုရှိသည်။
[Almond Croissant]
ဒီပေါင်မုန့်က ဒီဆိုင်က တခြားမုန့်တွေထက် နည်းနည်း ပိုချိုတယ်။
ဒီပေါင်မုန့်မှာ ဗာဒံစေ့ပါရှိတယ်။
ပြီးလျှင် [သကြားမှုန့်] နှင့် [ဗာဒံခရင်မ်] တို့ကို ထည့်ခဲ့သည်။
ဤပေါင်မုန့်သည် [pie] နှင့် ဆင်တူသည်။
[ပဲနီပေါင်]
မုန့်အတွင်းမှ [ပဲနီ] သည် အိမ်လုပ်ဖြစ်ပုံရသည်။
အရသာကတော့ ပုံမှန် [ပဲနီပေါင်မုန့်] နဲ့ ဆင်တူပါတယ်။
ဒါပေမယ့် [ပဲနီ] က နည်းနည်း ပိုအရသာရှိတယ်။
[ခရင်မ်ဒိန်ခဲ သစ်ကြားသီး ပေါင်မုန့်]
ဤမုန့်တွင် [ခရင်မ်ချိစ်] အနည်းငယ်ပါရှိသည်။
အဲဒီအစား၊ [သစ်ကြားသီး] အများကြီးပါရှိပါတယ်။
ပေါင်မုန့်၏ အရသာသည် စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသည်။
ပေါင်မုန့်ရှိ [ခရင်မ်ချိစ်] ၏ချိုမြမှုသည် ပေါင်မုန့်နှင့် [သစ်ကြားသီး] ကြွယ်ဝမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။
[Chapssal Donut]
ဒီမုန့်က ဟင်းချက်နည်းနဲ့ ပတ်သက်ပြီး သိချင်နေခဲ့တယ်။
ဤဒိုးနပ်များသည် အပြင်ဘက်တွင် အဆီနီးပါးမရှိပေ။
[ပဲနီ] သည် အလွန်ချိုသည်မဟုတ်၊ အရသာရှိပြီး နူးညံ့သည်။
[ပဲနီ] သည် အိမ်လုပ်ကဲ့သို့ အရသာရှိသည်။
ဤဒိုးနပ်သည် [ပဲနီ] နှင့် ပြည့်နေသည်။
ပြီးတော့ ဒီဒိုးနပ်က ကြွပ်ရွပြီး ဝါးတယ်။
[Big Match]
ဒါက [ခရင်မ်ဒိန်ခဲ] နှင့် [မေပယ် (ဖြည့်စွက်)] နှင့်မုန့်
ဤမုန့်သည် ချိုမြိန်ပြီး အရသာရှိသည်။
ပြီးတော့ [မေပယ်] အရသာက ဆွဲဆောင်မှုရှိတယ်။
ခရင်မ်ချိစ်ကြိုက်တယ်ဆိုရင်တော့ စမ်းသုံးကြည့်ဖို့ အကြံပြုချင်ပါတယ်။
[Gongju-Albam-sikppang]
[သစ်အယ်သီး] သည် အခြားမုန့်ဆိုင်များကဲ့သို့ မချိုပါ။
သစ်အယ်သီးကိုပြုတ်တဲ့အခါ သကြားပါဝင်မှုနည်းသွားပုံရတယ်။
၎င်းတို့သည် ဆားငန်ကို နိမ့်အောင် ချိန်ညှိထားပုံရသည်။
သစ်အယ်သီးများသည် ဝါးရန် ပျော့ပြီး စေးကပ်ခြင်းမရှိပါ။
ပေါင်မုန့် [မုန့်စိမ်း] ၏ အစိုဓာတ်ပါဝင်မှု အလွန်နည်းသောကြောင့် ပေါင်မုန့်သည် သစ်အယ်သီး၏ အစိုဓာတ်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိသောကြောင့် ပေါင်မုန့်အပိုင်းသည် အနည်းငယ် ခြောက်သွားသည်။
[ပြင်သစ် ပီယာ]
ဒီ [ပြင်သစ် ပီယာ] အနည်းငယ် ကြွပ်ရွနေပါသည်။
[Apple Pie] + [Salt Croissant]
[Apple Pie] ၏ [filling] :Custard အရသာ
ပြီးတော့ ဒါက ခရင်မ်ဆန်တယ်။
[Filling] ၏ ချိုမြသော နူးညံ့သော အသွင်အပြင်ကို နှစ်သက်သည်။
[Apple Pie] က ကြွပ်ရွပြီး အရသာရှိတယ်။
[Salt Croissant] သည် pastry နှင့် pie ကြားရှိ texture ရှိသည်။
[ပြည့်စုံသုံးသပ်ချက်]
ပေါင်မုန့်ရဲ့ အရေးကြီးဆုံး အခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းတွေကတော့ [မုန့်ညက်] နဲ့ [အဆီ] လို့ထင်ပါတယ်။
အရည်အသွေးနိမ့် [မာဂျရင်း] ကို အရည်အသွေးနိမ့် [မုန့်ညက်] ဖြင့် အသုံးပြုပါက၊ သင်မည်မျှ ကောင်းမွန်စွာ အချဉ်ဖောက်ထားပါစေ အရသာရှိမည်မဟုတ်ပါ။
ဒါကို ကျော်လွှားဖို့၊ တခါတရံ ပိုချိုတဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို သုံးပါတယ်။
[Sungsimdang] ၏ ပေါင်မုန့်များသည် ယေဘုယျအားဖြင့် အချိုနည်းသည်။ အဲဒီအစား၊ သူတို့က ပိုပြင်းတဲ့အရသာရှိတယ်။
ဆိုလိုသည်မှာ သူတို့သည် ကောင်းသော [ဂျုံ] နှင့် [အဆီ] ကိုသုံးသည်။
အလွန်အထင်ကြီးစရာကောင်းသည်မှာ ၎င်းတို့သည် [အဆီဓာတ်] ပါဝင်မှုအတော်အတန် ကိုက်ညီနေခြင်းဖြစ်သည်။
အခြေခံနဲ့ တကယ်ကို သစ္စာရှိတဲ့ မုန့်တစ်ခုလို့ ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်။
[Sungsimdang] ၏ [မုန့်] သည် ကောင်းမွန်စွာပြုလုပ်ထားပြီး၊ ကြွပ်ရွပြီး ဆီလည်းမဝင်ပါ။
-
15
-
5
မှတ်ချက်[0]새로고침
ထိပ်တန်း
အမျိုးအစား: